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2 嫁接
选木瓜良种母株上生长发育充实、无病虫害的1年生枝做接穗。春季嫁接用接穗在休眠期剪取,夏秋季嫁接随用随采。休眠期采集的接穗要埋藏在湿沙中保鲜贮藏或蜡封后低温保湿贮藏。夏、秋季采集的接穗,采后立刻剪去叶片,保留叶柄,用湿草或湿布包好。
当实生苗地径达0.5cm以上时,即可嫁接。春季,嫁接在砧木萌芽前20天进行,采用劈接、舌接或插皮接等;夏、秋季嫁接可用“T”字芽接或带木质部嵌芽接。嫁接后及时检查成活率并补接。及时剪砧,除萌和松绑。
3 扦插育苗
选优良母株上组织充实、芽体饱满、粗0.5~1cm的1年生或2年生枝,剪成15~20cm插穗,留2~3节,上端距顶芽1cm处剪平,下端近腋芽处剪成马耳形斜面。每50~100条1束,挂好品种标签。秋末采的插条要低温保湿贮藏,春季扦插可随采随用。
春季露地扦插在地温达15℃以上时进行。插前用1000mg/ks ABT3号生根粉浸泡插条下部1/2部位2小时,或用1000mg/kg吲哚乙酸蘸插条基部10分钟,以利于生根。扦插株行距10~20cm×20~30cm,上端芽眼露出地面3~5cm。
嫁接或扦插育苗地要及时中耕、除草、追肥、浇水和防治病虫害。
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木瓜牛奶果汁
【材料】木瓜100克,香蕉1/3根,柳橙半粒,牛奶150毫升,冷开水50毫升,冰块适量。
【做法】①木瓜去籽挖出果肉,香蕉剥皮,柳橙削去外皮,剔除籽,备用。②把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
【功效】木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。
木瓜橘子汁
木瓜橘子汁
【材料】木瓜1个,桔子130克,柠檬50克。
【做法】①先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。②再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
【功效】饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化、润肠,是女人必喝的饮品。
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整枝 整枝对木瓜开花结果影响很大,宜在12月至翌年3月间进行。成年树每年整枝1次,剪去病枝、枯枝、衰老枝及过密的幼枝,使树形保持内空外圆,以利多开花、多结果。对于树龄已达10年以上、树势已开始衰弱的老株应进行更新。可在封冻前,将地上部全部砍去让老根长出幼苗,培育成新株。
木瓜为蔷薇科木瓜属落叶灌木或小乔木,原产我国的中南部,喜温暖湿润和阳光充足的环境,耐寒冷,稍耐阴,对土质要求不严,但在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长较好,栽植地点可选择避风向阳之处,低洼积水处不宜种植。每年的秋季落叶后至春季萌芽前移栽,栽种时要施足基肥。以后每年的2~3月开沟施一次肥,为以后的开花、坐果提供充足的养分。坐果后最好每2周浇一次透水,以促进果实的生长,雨季注意排水,以防因土壤积水烂根。11月卸果后再开沟施一次肥,并浇足上冻水。冬季对植株进行一次修剪,剪去弱枝、徒长枝、交叉枝、枯枝,以加强树冠内部的通风透光和植株营养供给,有利于来年的生长。
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苗圃地选择与整地
苗圃宜选择交通便利、背风向阳、地势平坦、水源充足、排水良好、土层厚度在50cm以上的地块,土壤质地以壤土、砂壤土为好,含盐量要低于0.2%。不宜选用重茬地。育苗前深翻土壤,每666.7m2撒施有机肥4000~5000kg,整平耙细,作畦。畦面宽1~2m,长度以利于管理为宜。
2 嫁接苗培养
2.1 砧木苗培育
选发育良好、充分成熟的木瓜果实,取种子,清洗干净,放在背阴处晾干,装入透气性良好的袋子,置低温干燥处备用。春季播种的种子须在低温条件下沙藏层积处理。11月底至12月初,将种子与沙混合放人背阴处层积坑内或其他容器中,种、沙比为1:5,沙的湿度以手握成团不滴水为宜。
春播和秋播均可。春播,沙藏种子有30%露白时播种,可分批播种,以提高出苗率和出苗整齐度。秋播一般在采种后至土壤封冻前进行,播种后注意保墒。每666.7m2需种子4~6kg。采用条播或撒播,播后覆盖一层细土,覆土厚约为种子直径的3倍。
在苗木出土期间,要经常淋水保持地面湿润。木瓜苗出现3片真叶时间苗,苗间距15~20cm;木瓜苗出现6片真叶时加强肥水管理,中耕除草。
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