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木瓜牛奶
木瓜牛奶
【材料】木瓜150克(大约1/4个大木瓜)，牛奶一杯，糖1小匙(可以加蜂蜜)。
【做法】①木瓜去皮、切块。②放入果汁机中加入200毫升。③鲜奶、糖适量，用中速搅拌几分钟即可。④每天一杯，做好后立即饮用，为了保持风味和营养，冬天置放不超过30分钟和夏天不要超过20分钟。
【功效】鲜奶中的钙质、木瓜中的维生素C和木瓜酵素都是有利于瘦身美容的，长期喝能使身材变好、皮肤变滋润。
木瓜牛奶椰子汁
木瓜牛奶椰子汁
【材料】木瓜1/2个，鲜奶250毫升，蜂蜜1大匙，椰子汁50毫升，碎冰块1/2杯(冬天可以不加冰)。
【做法】①木瓜去皮对剖、去籽、切块。②将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。③每天一杯，做好后立即饮用。
【功效】美颜瘦身、能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。
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明代《群芳谱》记载：海棠有四品，皆木本，这四品指的是：西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠和贴梗海棠。作为传统海棠的一种，木瓜海棠花色烂漫，树形好、病虫害少，是庭园绿化的良好树种。可丛植于庭园墙隅，林缘等处，春可赏花，秋可观果，枝型奇特，是布局园林景观的上好树种。
木瓜海棠品种繁多，春季花色绚丽的花朵开满枝条，给人以繁花似锦的感觉，陆游曾用“碧鸡海棠天下绝，枝枝似染猩猩血。蜀姬艳妆肯让人，花前顿觉无颜色。”的诗句来描绘其花色的娇艳。部分品种，到了秋季则金黄色的果实悬挂枝头，并散发出浓郁的芳香，是花、果俱佳的观赏花木，适合庭院、路边绿化带、草坪等处栽培，可丛植、列植、孤植或作花篱；也可盆栽观赏或制作盆景。
经济
种仁含油率35.99%，出油率30%，无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯；又可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可以制作家具等器具。 [4]
除供观赏外，木瓜海棠的果实可入药，有舒筋活络、祛风止痛的作用。其中贴梗海棠对空气中的臭氧较为敏感，还可做为环境监测植物种植。
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现在有越来越多的朋友喜欢种植木瓜海棠，如何把握好木瓜海棠的种植密度是一个很关键的现实问题，要合理地确定种植密度。合理的密度可以克服由于苗木过密或过稀出现的缺点，保证每株海棠在生长发育健壮的基础上获得单位面积上最大限度的产苗量，因此，确定合理的密度非常重要。
海棠密度的大小，取决于株行距，尤其是行距的大小。嫁接育苗一般行距为25-35cm，株距5-10cm，大田育苗一般株行距为50-80cm为益。苗木过密，每株苗木的营养面积小，苗木通风不好，光照不足，降低了苗木的光合作用，使光合作用的产物减少，易受病虫危害，移植成活率不高。而当苗木过稀时，不仅不能保证单位面积的苗木产量，而且苗木过稀，苗间空地过大，土地利用率低，易滋生杂草，增加土壤水分和养分的消耗，给管理工作带来不少的麻烦。
确定海棠苗木密度要依据树种的生物学特性、生长的快慢、圃地的环境条件、育苗的年限以及育苗的技术要求等，此外要考虑育苗所使用的机器、机具的规格，来确定株行距。
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根据多年观察，木瓜海棠在3月底至5月期间开花，花先开放或花叶同开，花多而密，老干、老枝和头年生枝均着花，花大且多为重瓣，花色有大红、粉红、白、复色等。早春满树花很紧凑，鲜艳夺目，极具观赏性，是园林绿化中重要的早春观花灌木，可地栽或盆栽观赏。
具体操作方法如下：
控温设施：建日光温室，最好有增温设施。温室内设小拱棚，棚面采用聚氯乙烯无滴膜，膜外覆盖5厘米厚的手拉式草帘。
苗木上盆进棚：木瓜海棠苗木在7月～8月花芽已分化，于12月初可带宿土上盆定植。上盆前将苗木进行必要的整形修剪，剪去密枝、病虫枝、交叉枝、绕长枝、重叠枝，以及其他影响树形的枝条，同时注意对骨干枝、过渡枝的培养，使其骨架优美，枝干过度自然，然后进入日光温棚，进行加温处理。
催花管理：日光温室内前期保持一定空气湿度和温度，加盖草帘进行防寒保暖。于春节前一个月对日光温室进行逐步加温催花，昼温18℃～25℃，初温10℃～15℃。当气温高时，打开风口通风换气，保持空气洁净、流通、新鲜，棚温相对稳定。
经过加温处理，木瓜海棠苗木休眠被打破，花芽萌发提前，春节前苗木可现蕾，春节即可开花。
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