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整枝 整枝对木瓜开花结果影响很大，宜在12月至翌年3月间进行。成年树每年整枝1次，剪去病枝、枯枝、衰老枝及过密的幼枝，使树形保持内空外圆，以利多开花、多结果。对于树龄已达10年以上、树势已开始衰弱的老株应进行更新。可在封冻前，将地上部全部砍去让老根长出幼苗，培育成新株。
木瓜为蔷薇科木瓜属落叶灌木或小乔木，原产我国的中南部，喜温暖湿润和阳光充足的环境，耐寒冷，稍耐阴，对土质要求不严，但在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤中生长较好，栽植地点可选择避风向阳之处，低洼积水处不宜种植。每年的秋季落叶后至春季萌芽前移栽，栽种时要施足基肥。以后每年的2～3月开沟施一次肥，为以后的开花、坐果提供充足的养分。坐果后最好每2周浇一次透水，以促进果实的生长，雨季注意排水，以防因土壤积水烂根。11月卸果后再开沟施一次肥，并浇足上冻水。冬季对植株进行一次修剪，剪去弱枝、徒长枝、交叉枝、枯枝，以加强树冠内部的通风透光和植株营养供给，有利于来年的生长。
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木瓜苗现在已经不完全是用作果树苗的种植,现在更多的用来作为绿化苗木,它的绿化价值也越来越明显.
2014年木瓜树已成为国内许多高品位的别墅区与私家花园的首选景观树种,也可用于城市绿化,公园,道路两旁学校等作为绿化树木,在我国古代,木瓜树也是庭院避邪之树,又称降龙木.木瓜树的园林用途广泛,绿化效果上佳,常规木瓜树可以作为行道树栽植,大型木瓜树非常适合景观使用.
1.木瓜作行道树公园、庭院、校园、广场等道路两侧可栽植木瓜树,亭亭玉立,花果繁茂,灿若云锦,清香四溢,效果甚佳.
2.造型与点缀木瓜可作为独特孤植观赏树或三五成丛的点缀于园林小品或园林绿地中,也可培育成独干或多干的乔灌木作片林或庭院点缀.春季观花夏秋赏果,淡雅俏秀,多姿多彩,使人百看不厌,取悦其中.
3.制作盆景木瓜可制作多种造型的盆景,被称为盆景中的十八学士之一.木瓜盆景可置于厅堂、花台、门廊角隅、休闲场地.木瓜盆景与建筑合理搭配,使庭园胜景倍添风采,被点缀得更加幽雅清秀.
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木瓜海棠属落叶灌木至小乔木，高2-6米；枝条直立，具短枝刺；小枝圆柱形，微屈曲，无毛，紫褐色，有疏生浅褐色皮孔；冬芽三角卵形，先端急尖，无毛，紫褐色。叶片椭圆形、披针形至倒卵披针形，长5-11厘米，宽2-4厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形至宽楔形，边缘有芒状细尖锯齿，上半部有时形成重锯齿，下半部锯齿较稀，有时近全缘，幼时上面无毛，下面密被褐色绒毛，以后脱落近于无毛；叶柄长约1厘米，有毛或无毛；托叶草质，肾形、耳形或半圆形，边缘有芒状细锯齿，下面被褐色绒毛。
花先叶开放，2-3朵簇生于二年生枝上，花梗短粗或近于无梗；花直径2-4厘米；萼筒钟状，外面无毛或稍有短柔毛；萼片直立，卵圆形至椭圆形，长3-5毫米，宽3-4毫米，先端圆钝至截形，全缘或有浅齿及黄褐色睫毛；花瓣倒卵形或近圆形，长10-15毫米，宽8-15毫米，淡红色或白色；雄蕊45-50，长约花瓣之半；花柱5，基部合生，下半部被柔毛或绵毛，柱头头状。
果实卵球形或近圆柱形，先端有突起，长8-12厘米，宽6-7厘米，黄色有红晕，味芳香。花期3-5月，果期9-10月。
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木瓜牛奶果汁
【材料】木瓜100克，香蕉1/3根，柳橙半粒，牛奶150毫升，冷开水50毫升，冰块适量。
【做法】①木瓜去籽挖出果肉，香蕉剥皮，柳橙削去外皮，剔除籽，备用。②把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
【功效】木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。
木瓜橘子汁
木瓜橘子汁
【材料】木瓜1个，桔子130克，柠檬50克。
【做法】①先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。②再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木瓜汁混合，搅匀即成。
【功效】饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化、润肠，是女人必喝的饮品。
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