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木瓜为蔷薇科木瓜属多年生落叶灌木或小乔木,主要分布在我国华东及湖北、江西等地,河南、河北也有栽培。木瓜食、药兼用,以药用为主。木瓜以成熟的果实入药,性酸、涩、温,内含皂甙、黄酮、苹果酸、酒石酸、枸椽酸及维生素C等多种成分,能舒筋活络、和胃化湿,主治风湿、关节疼痛、腰腿酸痛以及吐泻腹痛、四肢抽搐等病。我国以木瓜为原料泡制的药酒种类很多,用于舒筋活络、强身健骨效果极佳,是很好的大众化保健饮品。
木瓜耐旱耐瘠,对土壤要求不严,在山区适应性强,适于坡地栽培,常被选为优良的退耕还林树种。栽培木瓜,应选温暖向阳、肥沃湿润、疏松沥水的山脚坡地种植最好。
修剪。在冬季至早春树木休眠季节进行,主要剪去枯枝、病枝、衰老枝及过密枝、使整个树型内空外圆,以利多开花、多结果。若树龄衰老,需砍去老树,更新复壮。
病虫害防治。木瓜病毒以立枯病为主,7-8月发病最重。初发病时,在叶片上出现褐斑,后扩大为黑褐色,严重时叶面布满病斑,导致叶片枯死。发生此病,生长期可喷施“绿乳铜“予以防治,同时搞好冬季清园消毒工作。虫害主要有食心虫、菜青虫、蚜虫等,发生后可喷“菊乳油“、“功夫乳油“等杀虫剂予以防治。发现天牛,成虫可人工捕捉,幼虫可用药棉蘸敌敌畏原液塞入蛀孔内,用黄泥封实洞口毒杀幼虫。
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木瓜牛奶
木瓜牛奶
【材料】木瓜150克(大约1/4个大木瓜),牛奶一杯,糖1小匙(可以加蜂蜜)。
【做法】①木瓜去皮、切块。②放入果汁机中加入200毫升。③鲜奶、糖适量,用中速搅拌几分钟即可。④每天一杯,做好后立即饮用,为了保持风味和营养,冬天置放不超过30分钟和夏天不要超过20分钟。
【功效】鲜奶中的钙质、木瓜中的维生素C和木瓜酵素都是有利于瘦身美容的,长期喝能使身材变好、皮肤变滋润。
木瓜牛奶椰子汁
木瓜牛奶椰子汁
【材料】木瓜1/2个,鲜奶250毫升,蜂蜜1大匙,椰子汁50毫升,碎冰块1/2杯(冬天可以不加冰)。
【做法】①木瓜去皮对剖、去籽、切块。②将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。③每天一杯,做好后立即饮用。
【功效】美颜瘦身、能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
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木瓜海棠在生长的过程中,需要我们对它及时进行修剪,修剪好木瓜海棠是个很用心的活,在我们种植木瓜海棠的时候,最重要的是修剪,只有修剪木瓜海棠才能更好的成长。
1、定干高度:木瓜的纺锤形整形定干高度在60---80cm厘米;充分利用了水平枝和下垂枝结果。对弱苗要重短截促发新枝重新定干,对已定干的小树疏除下部枝,抬高主枝的位置。
2、中心干的处理:为保持中心干直立健壮和防止上强下弱,在定干后的1-5年内,对中心干延长枝每年剪留40-50cm,其上的竞争枝要及时拉平或用来换头,每年剪留的中心干段内选留2-4个小主枝;例如中心干过旺,上部光秃的刻芽促枝,或是把延长枝拉向五分枝的一侧,在其背上刻芽重新培养中心,干延长枝;对严重上强下弱树,将中心干从多年生部位锯除,留上部的一个较直立枝作为新的延长枝,促下控上,逐步使树冠上下生长势一致。
3、主枝的处理:自由纺锤形主枝不宜过粗过大超过中心干,在选留主枝时,采用单轴延伸、不分层、无侧枝的培养方法,其上直接培养枝组。每年除对中心干延长枝截留40cm使其保持一定生长势外,同时要疏除剪口下的竞争枝和主枝、辅养枝上较大的侧生枝,以削弱主枝生长势,起到缓前促后、开张角度的作用。
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明代《群芳谱》记载:海棠有四品,皆木本,这四品指的是:西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠和贴梗海棠。作为传统海棠的一种,木瓜海棠花色烂漫,树形好、病虫害少,是庭园绿化的良好树种。可丛植于庭园墙隅,林缘等处,春可赏花,秋可观果,枝型奇特,是布局园林景观的上好树种。
木瓜海棠品种繁多,春季花色绚丽的花朵开满枝条,给人以繁花似锦的感觉,陆游曾用“碧鸡海棠天下绝,枝枝似染猩猩血。蜀姬艳妆肯让人,花前顿觉无颜色。”的诗句来描绘其花色的娇艳。部分品种,到了秋季则金黄色的果实悬挂枝头,并散发出浓郁的芳香,是花、果俱佳的观赏花木,适合庭院、路边绿化带、草坪等处栽培,可丛植、列植、孤植或作花篱;也可盆栽观赏或制作盆景。
经济
种仁含油率35.99%,出油率30%,无异味,可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯;又可供药用,有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效,并能解酒去痰,煨食止痢。花可为糖制酱的作料,风味很美。树皮含鞣质,可提制栲胶。木材质坚硬,可以制作家具等器具。 [4]
除供观赏外,木瓜海棠的果实可入药,有舒筋活络、祛风止痛的作用。其中贴梗海棠对空气中的臭氧较为敏感,还可做为环境监测植物种植。
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