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柿子树的移栽技术: 1、移植时间，最好在11月底，此时树叶落尽,植株蒸腾减少,根系负担较轻,此时地温尚高,受损根系愈合快,且能长出新根,来年能及时供给所需水分和养分,可以提高柿树成活率。 2、挖坑 根据移植大树规格确定坑的宽度与深度。—般来说，树坑宽度是移植大树胸径的5-10倍，深度达l00cm左右。挖坑时将表土和生土分放，把石块及建筑垃圾捡出，等候栽植。 3、截冠 大多数园林大树在移植前必须截冠。首先，对所移植的大树进行重修，根据绿化需要进行截冠，截冠时在顶部20—40cm之内选择好骨架枝，留3－4个主枝进行“三定”，即定枝、定位、定向。每个主技从主干分枝部始留30－40cm进行重截，多余枝全部基部疏除，以平衡根冠比。提高移植成活率。 4、消毒处理 对截冠的锯口进行涂抹或包扎工作，可以用滋油加少量的汽油调匀，用漆也可以。对所有锯口进行涂抹；也可用塑料袋在枝顶部锯口包扎3—5cm。这样明显减少水分的蒸发，为提高成活把好第一关。 5、挖树 挖掘大树时要尽量保护根系。土球直径不小于冠径的l/4—l/3，依树形而定。圆柱形可小，圆锥形宜大，土球要用草绳包扎，做到根部土球不松不散。 6、包干 用草绳、蒲包、苔藓等材料严密包裹树干和比较粗壮的分枝。经包干处理后，一可避免强光直射和干风吹袭，减少树干、树枝的水分蒸发；二可贮存一定量的水分，使树干经常保持湿润；三可调节枝干温度，减少高温和低温对枝干的伤害，效果较好；四可减少大树在运输时对树干所造成的损伤。 7、大柿树移植不易成活，移植的整个过程必须在24小时内完成。移植柿子树浇水也很有讲究，栽种当天不可浇水，要在第二天把水浇透，满一周再浇第二遍水，然后每半月浇一次水。 8、支撑 树大招风。大树种植后应立即支撑固定，慎防倾倒。正三角桩最利于树体稳定，支撑点以树体高2／3处左右为好，并加垫保护层，以防伤皮。
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中国是世界上产柿最多的国家，年产鲜柿70万吨。柿子品种繁多，约有300多种。从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等；从果形上可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。
合柿是山东柿树的主栽品种。其特征是果实大，果径100 毫米左右，果重200～250克，扁圆形，中间有缢痕，象两个果盒合在一起，又象两个磨盘迭成的磨形。 果面光滑，橙黄色，果肉淡黄色，味甘多汁，无核。10月中下旬成熟。鲜果耐贮运。合柿营养丰富，含大量糖和淀粉，蛋白质含量高于苹果和梨。柿子漤一昼夜，去涩味后可生食， 也可久贮糖化后食用。合柿还可制成柿饼、柿糕、柿霜糖和柿酒。柿子可入药，柿蒂性温，味苦涩， 可下气降逆，主治呃逆嗳气等症；柿饼炙炭，可治便血。嫩柿叶炒制柿叶茶，又称“康寿茶”，对治 疗坏血病有特效。每年重阳节济南千佛山山会，赶山会的人们争购合柿，除食用外，还可置于案头
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如何升高柿子树坐果率，缓和新梢生长。花开达50％时，对主干或主枝环剥。柿子树分布范围广泛。因柿子美味多汁，营养丰富，深受人们喜爱，柿子树根系大，吸水吸肥的能力强，培植方便，在栽培柿子树时，要到位柿子树的管理养护工作，使柿子树健长。
秋季拉枝，一周中拉枝最好的时间是9月份，但在夏季5—6月份枝条生长旺盛的季节，需要对直立旺枝随时实施拉枝，对旺长新梢实施拿枝。9月份拉枝主要对象是主枝和辅养枝，基部主枝开张角度应在90°左右，接近70°向下拉，等于70°向上拉，方位不适当向左或向右拉。注意此类大枝不能硬拉，易劈裂，正确方法是背后3锯，再之后用脚蹬住基部，双手向下慢慢拉，最后固定，对上部主枝和侧枝一律拉平。
如何提升柿子树坐果率（一）栽植有雄花的禅寺丸做授粉树，授粉树应占总株数的10％～20％。（二）花前追肥，浇水。花期喷0.1％的硼砂溶液与300ppm的赤霉素溶液，或0.1％的硼砂溶液，0.3％的尿素溶液与0.5％的磷酸二氢钾溶液。
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果实长卵圆形。在无花果幼树生长期，如基肥不足则应追肥。黄金梨病虫害综合防治技术栽植优质无苗木；通过加强肥水管理，合理控制负载等措施，保持树势健壮，提高抗病力；合理修剪，保证树体通风透光，恶化病虫生长环境；枯枝落叶，刮除树干老翘裂皮，翻树盘，剪除病虫枝，果，减少病虫源，降低病虫基数；梨园周围5km范围内不栽植桧柏，以防止锈病流行等。本溪牛心柿柿子苗培育方法
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