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果树嫁接可增加树苗的成活率，缩短树木生长时间，提高产量。苹果苗木嫁接应注意方式方法，可从每年三月份起进行室内嫁接，保证储存库温度为0.5℃-1℃，湿度保持在96%左右，嫁接前应先用清水浸泡砧木与接穗12h-24h，补充其在储存期间失去的水分，调节生理机能，对表皮细菌彻底进行清除。嫁接过程中，对于土肥水等都有严格的要求，保持土壤潮湿，忌用除草剂等，及时进行追肥，浇灌要采用小水流，大水浇灌容易造成树苗喝水过饱，不利于其他养分的吸收。嫁接后7d-9d，对树苗的嫁接成果进行检查，将未成活的树苗进行及时补接。当接枝处发芽长度为20cm-30cm时，对嫁接处进行松绑，及时抹除掉砧木上的萌芽。秋天完成嫁接的树苗应在来年春季萌芽上方0.5cm处剪砧。此外，大风地区应对嫁接树苗进行捆绑，并用支棍支撑；干旱及寒冷地区应将嫁接部位埋于土下，依靠土壤温度帮助其生长，并能有效对抗蚜虫、卷叶虫等病虫害。
3.加强无病毒苗木的栽培
无病毒苗木栽培将成为我国新的发展趋势，由于其自身性质，不仅可以保证树苗的健康，并且为产量提供了保障，可以说是有益无害的。因此，需要加强对于无病毒苗木的推广和宣传，确保其在我国苹果栽培领域的普及。为了从根本上防止苹果病毒，应建立起无病毒的母本园及采穗园，每个园区只负责栽培同一品种树苗，防止因生产初期混乱形成病毒，且采穗园必须保证为未种植过其他果树的土地，经过松土、施肥后进行灌溉，确保幼苗在一个完全安全、干净的环境下成长，定期进行施肥观察，并将确认后的母本木进行编号存档。采穗园要求与母本园基本相同，但要求树木健壮，确保其能够为生产提供接芽等。无病毒苗木的砧木必须采自母本园或采穗园，其选用的嫁接幼苗也必须为无病毒幼苗，具体的繁育模式为一級母本木→二级母本木→育苗专业户→跨牌销售苗木，根据正规的流程进行栽培，能够从根本上确保树木的安全，无论是以后的生长还是收获，都能看到很好的效果。此外，苹果苗木的栽培技术还包括：无病毒乔砧苗繁育技术、无病毒矮化自根砧木繁育技术等等。
4.加强对于果农的专业技术培训
从事果农工作的大都为文化程度不高的人群，其生产方式及技术水平直接影响着苹果的产量，因此应加强对于果农专业科学知识的培训，现代化信息网络发达，果农可自行在家中进行学习，对于果树的嫁接手法、农药各原料比例分配进行学习记忆。还可通过科研人员开办的讲座、电话咨询等方式进行学习，加强与技术人员的沟通，掌握栽种技巧。此外，可对农村的科普示范户及致富带头人进行重点培养，因其务农性强，了解果树栽培的具体步骤，在吸取了理论上的知识后可以很好的结合到实际中，并可以手把手的教其他人。如此形成了相对完整的科技培训体系，实现了果农思想上、技术上的革新，真正保障了我国苹果的产量及质量。此外，政府应起好带头作用，组织更多的技术骨干下乡指导，并亲自参与其中，充分实现果树繁殖产业的科学化发展、人性化管理。
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维纳斯黄金苹果: 从日本引进的新品种黄色苹果，苹果苗新品种剪梢对生长旺盛的树，主干延长枝长50cm时摘心，摘掉10cm，主枝长40cm时摘掉10cm（留下芽），对摘心后长出的直立枝留10cm再摘心。5月下旬至6月上句对直立枝或过壮的侧枝基部留3片大叶剪除，个别健壮枝条可连续2次剪梢。
疏枝、回缩，苹果苗夏季疏枝一般在5月下旬至6月上旬进行（疏大枝最好在7月），其目的在于疏除重叠、直立、过密、过强而严重影响光照的多年生大枝，以改善树冠内膛的通风透光条件，均衡树势，使疏枝的伤口容易愈合，减轻对树势的削弱。对只影响局部光照条件，但又有～定结果能力的多年生大枝，可缩剪到弱分枝处。扭梢、拿枝 5月下旬至6月上句新梢尚未木质化时进行扭梢，将直立枝、竞争枝及向内的临时性枝条，在距枝条基部5m左右处轻轻扭转180。，有利于形成花芽。7月中、下旬对树冠中上部1年生枝连续进行2～3次拿枝软化，开张角度，削弱顶端优势，使生长势减弱，以利于形成花芽。
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红肉苹果苗极易管理，丰产栽上第二年就结果、长势旺盛、树体紧凑、干性强、适合密植或半矮化栽培、自然坐果率极高、抗氧抗寒性强。天然异花授粉技术培育：是纯天然生长未经基因技术改进的品种，更有利于人体健康。
商机无限：目前，我国农业处于传统农业向现代化高效农业发展的转型阶段，而特色、高效、绿色、时尚是现代农业的必由之路。红肉苹果涵盖特色、保健、食用、观赏于一体，是发展创意农业、现代旅游、采摘观光、都市农业、贵族农场、盆栽观赏和深度开发最富有特色的品种之一。
红肉苹果是由瑞士水果育种专家马库斯特科波花了近20年时间培育而成的，他为此苹果取名为红色之爱。这种苹果一般在九月中下旬成熟，成熟的果实跟番茄有些相似。其果皮全面玫瑰红色，富有光泽、漂亮至极，而更为吸引人的是他的果肉到果核也是呈玫瑰红色、娇艳欲滴令人望而垂涎。而且果实切后不变色，无论烹饪还是榨汁，色彩都保持鲜红，还可以从中提取红色花青素用于食品加工产业。
再说说它的口感和食用价值吧，毕竟一种好的水果不应该光外表漂亮。它的果肉细密硬脆、汁多，具有浓郁的香味，口感极佳、品质及上，而且还耐储运。更为可贵的是他其果肉含有很高的抗氧化物质。经常食用能增强体质、延年益寿是非常好的保健果品，罕见的果中珍品。
另外它的果树还具有一定的美化环境、观赏价值。是难得的林果兼优品种。
红肉苹果苗极易管理，丰产栽上第二年就结果、长势旺盛、树体紧凑、干性强、适合密植或半矮化栽培、自然坐果率极高、抗氧抗寒性强。天然异花授粉技术培育：是纯天然生长未经基因技术改进的品种，更有利于人体健康。
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深秋了，苹果苗木的销售季节已经火爆来临 ，销售的事情先不说了，说下买了苹果苗后的具体的栽植注意事项，或许有些老调重谈了，不过这个很重要，同学，请记好笔记。
1、适宜时间栽植
苗木的栽植一般在秋春两季，也有冬季种植的，具体根据当地条件、供苗时间、农活安排等情况来定。尤其是南北情况差异较大，请注意。
2、挖好定植坑
随着栽培模式和耕作模式的不断进步，定植坑较少采用大坑，而提倡中、小坑定植。优势在于，挖中、小坑的果园土层结构没有破坏，栽植时回填土镇压，用水少，升温快，苗早发，且利于水分持续供应。
3、适量施用磷肥
磷肥在土壤中难移动且易固定，因此栽植苹果苗木要求一次性多施入。每株施0.5-1千克，施肥时和土拌匀。其它肥料可不施，一般熟化的土壤肥力就能满足苗木当年生长，防止施用量不当造成“烧苗”。
4、栽植深度合理
栽植深度要根据苗木类型而定。乔化苗要求根砧露出2-3厘米即可，以品种不埋土为准。矮化苗主要考虑矮化砧露出地面的高度，一般为5-15厘米。土地条件好、栽植密度大，矮化砧留10-15厘米。反之，留5-10厘米即可。同一果园尽可能做到一致，利于园貌整齐。
5、及时科学定干
定干利于提高苹果苗木成活率，并能促使侧枝发芽，有计划地培养目标树形。定干高低依苗木长势、营养积累水平、伤根程度及当地气候条件确定，不能一刀切。苗木高、粗，定干时多截，苗木低、细，定干少截。一、二级苗短截在秋梢饱满芽处，三级及等外苗应重截，留2-3芽让其重新发枝。
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