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草莓线虫是肉眼不易看到，需借助显微镜。该虫对草莓的一生都有危害，开花前后危害症状最明显。传播一是靠秧苗，二是靠土壤。草莓线虫分为芽线虫和根线虫，草莓线虫还是传播的媒介。防治：病株，线虫的传播主要靠被害母株及匍匐茎，一起拔除，消灭病原。土壤消毒，栽前深翻土壤，用进行土壤熏蒸消毒，温室可采用土壤熏蒸和密闭棚室进行高温闷蒸消毒。热处理消毒，栽苗前把秧苗浸入35℃热水中浸泡10分钟，然后冷却再种植。⑷轮作，避免重茬，减轻线虫的危害。
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。
一般人洗草莓，会将草莓的叶片摘除，再放在水中浸泡。不过，此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，可能造成农藉著水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。正确的洗涤方法是，草莓不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，如此可让大多数的农随著水溶解。而后将草莓去叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水冲洗，即可食用。应尽量避免用手搓揉，也不需使用清洁剂。
最近正是草莓大量上市的时候，红红的看着非常诱人。不过，草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种类物质，对白血病和再生障碍性贫血有一定的。
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草莓营养丰富，含有果糖、、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，草莓还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中约含维生素C60毫克。维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血压、高血脂等疾病都有很好的预防作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、缓解便秘。女性常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。草莓中含有天门冬氨酸，可以体内的重金属离子。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康水果。
草莓酸甜适口，既好吃，又有保健作用，真可谓两全其美。草莓含有一定量的单宁。现代医学研究证明，单宁具有多种生理功能，包括抗菌和抗活性、酶抑制活性、抗氧化活性、抗突变或活性、抗炎以及预防心血管疾病等。其中，最为突出的生理功能或健康效果是预防心血管疾病。单宁可在血管壁特异蓄积，捕捉血管壁的间质液中的活性氧，最终起到抑制动脉粥样硬化的作用。
眼下正值草莓大量上市的时节，鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人，吃起来也是酸酸甜甜特别爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性凉，胃还没有分解，就会被吸收进入血液，有些过敏原就会导致过敏。吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。
草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃草莓。可是，那些肠胃较弱的，胃酸过少，吃东西容易发生腹泻，甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人，就不适合多吃草莓了，否则会带来腹泻困扰。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果。
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大棚草莓果实以鲜食为主，必须在70％以上果面呈红色时万可采收。冬季和早春温度低，要在果实8－9成熟时采收。早春过后温度回升，采收期可适当提前。采摘 应在上午8-10时或下午4－6时进行。不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。采摘时要轻拿、轻摘、轻放，不要损伤花萼，同时要分级盛放并包装。
草莓为什么会发生“不时出蕾”现象？怎样防止？ 在成片的生产园中，有的植株在正常开花结果之前，反季节提前渐次出蕾，这就是“不时出蕾”。这种现象过 多，势必影响下一个生长季节的产量。 这种现象除品种特性因素外，主要有气温影响及栽培措施不当所致。如秋季低温来得早，又遇暖冬，或进行保护地栽培时 保温时间不当，扣棚过早，通风不及时。栽培措施不当，如苗期花芽分化之前氮肥不足，迫使花芽提前分化，或假植时间过迟、苗过小，假植床过干过湿，肥料不 足，形成老化苗，均可造成“不时出蕾”。 为避免“不时出蕾”，应选用合适的品种，并根据品种的特性采用相应的栽培管理方法。育苗过程中应加强管理，合 理施肥，培育壮苗；冬季保温，使之发育正常。对少量“不时出蕾”植株，加强肥水管理，促进其腋芽分化，以减少损失。
草莓的果皮很薄，外皮无保护作用，在采收和运输过程中极易受损伤而感染病菌导致腐烂。掌握适宜的采收技术，可大大减少损伤的发生。现介绍草莓的采收技术。
1.采收前的处理草莓在采收前最好用0.1%～0.5%的氯化钙溶液对果实进行喷洒，或在采收后用氯化钙溶液浸一下果，可抑制草莓变软。
2.采收成熟度在开花后30天左右草莓成熟，但因品种、栽培方式、管理措施、气候条件等不同，成熟时间有差异。应根据成熟度分次分批进行，一般隔1天～2 天采收1次，盛果期每天采收一次。贮藏用果一般在果实充分成熟前1天～2天采收（果面红色约占80%时采收）。适宜的采收成熟度是果面八成转为红色或粉红 色。
3.采收时间和方法采收时间宜选择早晨露水干后或近傍晚时进行，应避开气温较高的中午采收。采摘时连同花萼至果柄处摘下，避免手指触及果实。草莓应边采边 分级，尽量减少因翻动所造成的机械损伤。采摘时随时剔除病、次果，把好的浆果轻轻地放在特制的小型容器中，也可用高度在10厘米以内的有孔筐。放入后切忌 翻动草莓，避免碰伤果皮。筐盛满后应及时进行剂处理、预冷，之后入冷库贮藏或进行运输。
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肥水管理。四季草莓1年多次开花结果，营养消耗多，要加强养分补充。可用兽蹄、鱼骨、家禽内脏、豆饼等，加水腐熟发酵，沤制成液态肥水或追施复合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽，每天早晚各浇水1次。浇水时，应事先将水晒暖再用，切忌直接用井水或自来水浇灌。
苗木管理。盆栽草莓应加强植株管理。一是适时疏蕾、摘叶、摘除匍匐茎。即将无效的高层次花，在花蕾分散期适量疏除。去除老叶、残叶、病叶和多余匍匐茎，以减少养分消耗，提高果实质量。二是架果造形。即用铁丝或竹签做成不同形状的果架，放入花盆将果穗架起，促使果穗通风透光，果实着色均匀，防止泥土污染果实，减少病虫危害。同时，也可以利用匍匐茎进行艺术造型，提高观赏价值。三是防治病虫要采用相应的综合防治措施。
换盆。盆栽草莓结果2年后，应于结果后换盆或换盆土。换盆时，先将植株从盆中取出，剪除衰老根、死根和下部衰老根茎，再栽入新的盆土中。温、湿度。一般盆栽草莓要求温度为20-25℃，冬茎，再栽入新的盆土中。温、湿度。一般盆栽草莓要求温度为20-25℃，冬季室温保持在15℃以上。花盆要放在通风向阳处，盆土经常保持湿润为宜。
防治炭疽病,当前培育好草莓苗是关键时刻，在防治炭疽病上要雨前雨后喷防冶，切不可轻心，但同时要注意蛴螬的危害，进入七月下旬是蛴螬开始危害的暴发阶段，所有草莓苗都要立即灌拫防治，可以减少不必要的损失，每亩使用40.7%毒死啤150-200毫开兑水泼浇，兑1500倍水，使液能流入到草莓苗拫部即可，残效期可达五十天。
买回来的草莓苗，想要栽种到花盆里。或者觉得花盆位置太小，想要把草莓移动地方，这个时候就需要认真栽种了。种不好的话，也不容易长出草莓来哦。夏天和冬天不要栽种。夏天气温太高，草莓成长的慢，所以不合适栽种，冬天天气冷，更加不合适哦。春秋都可以。
栽种草莓苗之前。或者如果小盆移栽到大盆，事先要准备好花盆。花盆必须要有孔的透气的，直径建议在20厘米以上的，太小的花盆营养会跟不上的。土壤要较为肥沃的土。买草莓苗的时候，选择根系多一些的，叶子看起来新鲜的。移栽的时候把草莓挖起来的时候，注意不要伤根。多带一些土壤比较好。这样更容易成活哦。把枯萎的叶子拔掉。枯萎的根也去掉。
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