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草莓苗是草莓的种苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、风梨、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。
草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。
栽培种草莓为智利草莓与北美洲野生红色草莓杂交种为温带主要小果类水果。
南洋一带，我们都习惯把草莓称为“水果之后”，其实在水果王国里，可以称后的还包括草莓。形如鸡心，红似玛瑙的草莓，是一种营养价值很高的水果而被人们冠上“水果王后”的称号。
种植方法
一、选用盆、土及品种。盆栽用盆选择径口在20-30厘米的陶瓷盆为宜。盆土选用腐殖质含量较高的土壤。品种采用欧洲四季红，长虹2号、83-38等优良的四季草莓品种盆栽为好。全年可以多次开花结果。
二、栽培技术。盆栽时间一年四季均可。但从园地起苗上盆，最好在秋季进行。选择健壮秧苗，起苗时要多带土，摘除老残叶，将苗木根系剪留10厘米左右。让根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心为原则。土要按实，固定苗位，使土面与盆口保持3-4厘米距离。栽后浇透水，放置阴凉处3-5天，然后搬到光线充足处。
三、肥水管理。四季草莓1年多次开花结果，营养消耗多，要加强养分补充。可用兽蹄、鱼骨、家禽内脏、豆饼等，加水腐熟发酵，沤制成液态肥水或追施复合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽，每天早晚各浇水1次。浇水时，应事先将水晒暖再用，切忌直接用井水或自来水浇灌。
四、苗木管理。盆栽草莓应加强植株管理。一是适时疏蕾、摘叶、摘除匍匐茎。即将无效的高层次花，在花蕾分散期适量疏除。去除老叶、残叶、病叶和多余匍匐茎，以减少养分消耗，提高果实质量。二是架果造形。即用铁丝或竹签做成不同形状的果架，放入花盆将果穗架起，促使果穗通风透光，果实着色均匀，防止泥土污染果实，减少病虫危害。同时，也可以利用匍匐茎进行艺术造型，提高观赏价值。三是防治病虫要采用相应的综合防治措施。
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在 干旱时节，尤其是在草莓苗的生长旺季，种植户应该根据实际的干旱情况以及土壤情况来进行增加灌溉，一般浇水应保持在土壤田间水分含量的百分之七十左右。合 理的浇水是提高草莓产量的必要条件，但是如果水分过多，也不利于草莓苗的生长和产出。而且过分浇水也容易导致各种草莓苗病害，如何有效预防草莓苗的病虫 害。所以如果有条件的话，建立实施滴灌，这是一种非常适合草莓苗生长的“少食多餐”的灌溉方式。
相比于其他植物，草莓苗健康生长所需要的水分更多，总体来说，在春季防寒物之后实施第一次浇水效果很好，注意此次浇水量不宜太多，主要以降低土壤温度为主。
草莓苗开花期以及果实成熟期应该重点保持土壤湿润，此时如果造成缺水对于草莓的产量影响是非常大的，也要注意不要过量灌溉，否则会导致草莓果实发软，降低质 量。而且也不利于运输，运输的时候如何提高草莓苗的成活率。草莓苗灌溉采收后，为恢复植株长势，应适当浇水。草莓苗秋旱时，亦要注意灌水，但灌水量不宜过 多，以免影响花芽分化。草莓苗土壤封冻前，应灌一次封冻水，以利草莓安全越冬。每次追肥时，也应与灌水结合进行。
草莓产业是高效益的农业产业之一，近年来在我国发展十分迅速。草莓生产的发展对农民增收、农业增效起到了重要作用，同时丰富了鲜果市场，满足了人们对高档果品的需求。但是，在草莓发展的过程中，还存在着不少问题，如草莓苗品种选择不合理，育苗技术落后，栽培新技术尚未得到很好应用，连作障碍问题突出等。这些问题制约着我国草莓生产的可持续发展。
草莓产量的取得是“七分在苗、三分管理”。因此，育苗技术是草莓高效益栽培的关键技术。草莓苗的质量直接关系到草莓的产量和品质，优质种苗植株体内营养状况好，根系发达，定植后能很快成活生长，花芽发育良好，为丰产奠定了基础。
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栽种的时候，还要注意，不要种的太深了。根部埋土里就可以了。栽种之后，浇足水，然后就要少浇水，这个时候根系不发达和稳固，浇多了水也吸收不了，水多了的话，从叶子下面的茎那里容易烂掉，无法成活。栽种下来的草莓苗或者移栽后的草莓苗，开始看起来长势不快，但是明显会比没有移栽的草莓长的茂盛一些，而且会开花结果早一些，有很多好处。
草莓苗的培育以及种植时的管理方法：草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度8－10英寸。
大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。
目前，生产中预防草莓畸形果可采取以下措施：选用相应草莓苗品种。在丽红、春香、宝交早生、红衣等品种中，以宝交早生最好。授粉品种可选择花粉量丰富的春香等与主栽品种混栽。棚内养蜂。保护地栽培的草莓花期早，前期自然出现的访花昆虫少，因而最好在棚内放养蜜蜂。每标准棚5000只左右，可使授粉率达100％。放蜂时间为上午8～9时和下午3～4时。控制温、湿度。开花坐果期应经常通风排湿、降温。白天温度一般保持在20℃～28℃，夜间保持在6℃～7℃，相对湿度控制在90％以下。采用无滴膜扣棚，防止水滴冲刷柱头。疏花、蔬果。疏除次花和畸形小果，可明显降低畸形果率，且有利于集中养分，提高单果重或果实品质。减少用。采用无苗，地膜覆盖等农业措施，尽量不用或减少用。病虫严重时应在花前或花后用，开花期严禁喷。
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选择好育苗地是育苗取得成功的前提。根据草莓匍匐茎生长的特点，一般日照在12～16小时，白天温度23℃，夜间温度10℃时，最有利于匍匐茎的发生，当温度大于30℃时，草莓植株生长受到抑制，一些高温病害如炭疽病容易发生，从而影响种苗产量与质量，因此，选择夏季比较凉爽的地方为育苗地比较合适。在国外，如美国、西班牙、澳大利亚等发达，草莓生产专业化程度很高，草莓种苗专门由种苗公司进行生产，草莓种植者无需自己育苗，直接从种苗公司购苗种植。种苗公司所选的育苗地往往是夏季比较凉爽的高纬度、高海拔地区，如西班牙的95％种苗集中在西班牙的中北部，北纬40°～41°，高海拔的育苗地主要在海拔800～1000米。
在选择好育苗地的情况下，还要考虑育苗地的土壤、水分等条件。育苗地要选择土地平整、肥沃疏松的沙壤土，排灌方便，背风向阳，未种过草莓的微酸性(pH6.5)地块。在南方多雨地区，选择地下水位低的地块，避免梅雨季节排水不畅，造成积水死苗。
育苗方式的确定
匍匐茎是草莓的主要繁殖器官，草莓生产中通常用匍匐茎进行育苗。依据对匍匐茎苗的管理方式，草莓育苗方式主要有大田普通育苗、避雨育苗、假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏电照育苗，其中假植育苗、夜冷短日育苗、冷藏电照育苗都有促进草莓花芽分化的作用。目前草莓育苗生产中，大田普通育苗比较普遍，露地栽培所需的种苗以及花芽分化早且耐热性好的品种繁育苗用大田普通育苗法即可。避雨育苗是近年来在南方多雨地区为防治育苗期的炭疽病而使用一种育苗方式，假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏电照育苗在促成栽培中，是为培育优质种苗、提早开花结实、提早上市而使用的育苗方式。
然而，不同的育苗方式，其用于生产的投人和所需掌握的技术水平存在较大差别，建德市绿民草莓专业合作社是一家草莓苗批发专业农民合作社，专业提供草莓苗育苗服务。
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