仪征泰山1号猕猴桃苗哪家便宜,扬州鼎鸿农业科技有限公司专业从事仪征泰山1号猕猴桃苗哪家便宜,联系人: 郑经理,电话:15315386863,地址:扬州开发区育苗基地。
猕猴桃标准化栽培技术规程月历表
一、元月：整形与修剪
1、整形：采用“T”型棚架，单主干上架后采用“Y”形向架两边延伸形成两条主蔓，与主蔓垂直方向每隔30—50cm留一侧蔓（结果母枝），侧蔓向架横梁方向，两边必须错开排列，在结果母枝上留结果枝（每母枝上留4—7个结果枝），结果母枝与结果枝超过横梁最外端，长度控制在60cm左右。
2、修剪：采用短截与疏枝相结合，长、中、短枝相结合修剪。成龄园每平方米留结果母枝3—4个。品种不同，留芽量不同，秦美长梢留7芽，中梢留5—6芽，短梢留3—4芽，疏除重叠枝、交叉枝、并生枝及无空间利用的徒长枝。
先年结果枝修剪：一般疏除不用。若有空间利用时分五种类型：一是徒长性结果枝从盲节以上7芽处短截。二是长果枝从盲节以上5—7芽短截。三是中果枝从盲节以上留3—5芽短截。四是短果枝从盲节以上3芽短截。五是丛状果枝从基部疏除。
发育枝：按架面空间情况及枝条强弱留5—7芽短截或留3—4芽短截，培养成为来年结果母枝。
徒长枝：可用来更新骨架，有空的可留作结果母枝，无空的可疏除，空小则从基部2芽剪留成预备枝。
更新复壮：采用全株更新或局部更新，更新后均由基部芽（嫁接部以上的芽）作主、侧蔓，重新上架，恢复树体。
二、二月：栽树建园
1、园地选择：选择通透性能好、有机质含量较高、PH值6.5—7.5的砂质壤土为佳。其它土壤需改良。园地要交通便利，排、灌条件好且相对集中连片。
2、栽植：以“秦美”为主栽品种，可适当搭配“海沃德”、“哑特”等其它品种。雌雄比例8:1，株行距为3m×4m，栽植穴为0.8—1m3，并施入75—100kg土粪和过磷酸钙与土粪混匀，对粘重土可适当掺砂改良。回填结束浇水下陷，再用熟土填平，开始栽树，栽植深度为根茎部与地面平直，栽后及时浇足水。栽植苗木以壮苗为佳，一般选用一、二级苗。
三月：追肥、补栽、高接、松土保墒
幼树施氮肥约60g，成龄树追施全年氮的2/3，磷、钾早期只施这一次。对园子死株及时补栽，对地上部死亡或栽后品种雌雄不对的，及时高接换头，保证品种对路，雌雄株比例符合要求。
对灌溉条件较差的地块，雨后松土保墒或覆盖保墒并及时施入追肥。
四、四月：防虫、复剪、除萌、追肥、中耕除草
1、防虫：注意金龟子的防治Ⅰ清晨或傍晚地面喷布或辛硫磷颗粒剂。Ⅱ结合深翻果园、捡拾成虫、幼虫、减少虫数量。
2、追春肥：三月未追肥的园子尽快补施春肥。
3、复剪：对冬季修剪不足之处重新检查修剪，一般枝多、枝乱、未剪的病虫枝进行疏截。
4、除萌：对无空间生长的多余萌芽疏除，双芽去一，弱芽抹除，一般每平方米留12—17个强壮芽即可。
5、中耕除草：此时是去除越冬杂草的良好时机。即可松土保墒，又可使越冬杂草不能形成种子，减少来年杂草滋生。
五、五月：遮阴、立枝柱、摘心、除草、追肥、授粉
1、对春栽树适当遮阴，早春可在行间种植其它作物遮阴，并注意插竹杆引苗上长，促进早上架，早成形。
2、摘心：下旬起对80cm左右新梢及时摘心，节省养分，既可提高当年产量和品质，又对来年花芽形成有利。
3、追肥：花前每株施复合肥0.25kg，不但对壮果、促梢、扩冠及提高产量有很大作用，还对来年花芽形成有好处。
4、授粉：可放蜂、鼓风促花粉传播。花期如遇阴天，低温时就需人工授粉，方法是将雄花采集到器皿中，花粉散开后，用毛笔将花粉涂到雌花柱头上。
六、六月：夏剪、疏果、防病虫、灌水、追肥、中耕除草
1、夏剪：对结果枝的最后一个着果节位起留7—8片叶，连续多次摘心，摘心只用于局部处理一个枝条，过密时要疏枝，保护叶果比为8—9:1。结合夏剪时及时绑蔓，使枝条分布均匀，不重叠，不并生，达到叶叶见光。
2、疏果：对3个果则留中去两边，长果枝去两头，中部留5—7个果，中果枝留中部3—5个果，短果枝留2—3个果，疏去畸形果、病虫果、伤果、小果。
3、防虫：做好病虫观测，注意金龟子、红蜘蛛、二星叶蝉、蝽蟓的及时防治。
4、灌水：及时灌水，麦收前后各灌一次，注意观察在叶片刚开始萎蔫时及时灌水。
5、追肥：下旬即开始施壮果肥，即可提高果实品质，又可弥补后期枝梢生长的养分，以P、K复合肥为佳。株施0.2—0.5kg复合肥。同时结合追肥搞好中耕除草，可将肥料撒到地面、后深锄翻入土中。也可采用放射状沟施。
七、七月：幼园追肥、灌水、绑枝、防虫、复疏、中耕除草、覆盖保墒
1、幼园要少施、勤施，七月份对幼园应少量施入一定的速效化肥，以P、K肥为主，促其枝条充实。成龄园结合进一步的夏剪搞好绑枝。
2、灌水是七月份的关键，一般叶片在午后出现轻度卷叶时立即灌水，干旱时应6—10天灌一次。沙质土的保肥保水性差更应注意及时灌水。
3、防虫工作着重注意红蜘蛛的大发生，做到勤观察，多检查，及时防治。
4、疏果：果实经幼果速生期后进行疏果，对过密果疏稀，病虫果、畸形果疏除，使果实分布均匀并有足够的枝叶供应养分为佳。一般6—7月疏三次效果最佳。
5、中耕除草：根据杂草生长情况随时进行，中耕起保墒作用。
6、灌水条件差的园子可采用杂草、秸秆覆盖保墒，覆盖物腐烂后翻入土壤，又可改良土壤。
八、八月：中耕除草、灌水、防虫、夏剪
1、此期是高温干旱季节，注意应及时灌水，始终保持土壤湿润。
2、防虫：高温干旱季节，红蜘蛛发生猖獗，发生初期用灭扫利，克螨特防治。
3、夏剪：对新萌发的徒长枝，有空摘心，无空去掉，注意新梢的及时摘心，促其枝条木质化。
九、九月：整理枝上果，幼树剪梢
1、此时应摘除树上伤果、畸形果、病虫果、过小果，使树上果整齐一致，便于销售。
2、幼树期及时剪梢或摘心，减少秋季的新梢生长而集贮养分，促其发育充实，提高抗性以利来年新梢生长。
十、十月：采果、准备基肥1、采果：“秦美”以10月中旬采摘为佳，切忌早采，采果时，将果实向上推不能硬拉，轻拿轻放，按分级标准，分级包装
果形 果实具有本品种固有的形状特征，允许有轻度凹凸或其它粗糙部分，但不得影响外观 果实具有本品种固有的形状特征，允许有轻度凹凸或其它粗糙部分，但不得明显影响外观 果实无严重影响外观的明显变形
果实洁净度 表棉污物、尘土或其它外来杂质 表面基本无污物、尘土或其它外来杂质 表面明显无污物、尘土或其它外来杂质
缺陷 虫 孔未愈合破伤内部溃烂日 灼腐烂、冻伤 不允许 不允许 不允许
致伤因素 碰压、枝叶磨擦、发育性裂口、热害、药害或日烧病、虫害 无因素造成的轻度损伤 无因素造成的轻度损伤 无因素造成的轻度损伤2、采果后是施基肥的最佳期，应做好基肥的准备工作。
十一、十一月：施基肥、栽树、清园 1、基肥有厩肥、鸡粪、人粪、饼肥等并加入过磷酸钙。一般第四年每株施入50kg，第五年每株75kg加过磷酸钙1kg。
方法可采用放射状沟施，也可将树盘扩大穴施，或者采用条沟施，施肥时应与土混匀施入，施后灌水，另外结合施肥开沟可同时进行土壤改良工作。注意施肥开沟过程不要伤筷子粗以上的根系。也可结合施基肥将园内枝、叶、地面杂果清除、深埋。
2、此期是冬剪栽植的好时机，此时栽树，经一冬苗木根系与土壤的结合，加之断根伤口经秋冬季将会愈合良好，很利于来年苗木生长，栽植方法同二月份，不同的是此期栽植的，冬季需要培土防冻，来春再刨开。 3、清园：包括清园内病虫枝叶、果实，深埋或远离园子烧毁。
十二：十二月：冬剪、补施基肥、灌封冻水1、落叶一周后即可开始修剪，修剪方法同元月份，另外对十一月未结束的施基肥工作应尽快结束。十一月份未施的，在本月必须完成基肥的施入工作，方法同十一月。
2、在未冻结前灌一次封冻水，既可防冻又可促进土壤改良。
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猕猴桃是一种营养价值非常高的水果，有“果中之王”之称。那么你知道猕猴桃的功效有哪些吗？下面旭昇园艺场猕猴桃苗基地为您浅析猕猴桃的七大功效：
猕猴桃苗
1、降低胆固醇
可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃苗治疗糖尿病
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
猕猴桃苗养发护发
如果头发稀疏没有光泽，可以使用猕猴桃汁洗头发一周。把干猕猴桃浸泡于一夸脱水中，然后和普通自来水混合使用。它不仅增加头发活力，还可以解决很多头发问题。
猕猴桃苗改善视力
由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。
猕猴桃苗提高免疫力
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。
猕猴桃苗防癌
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
猕猴桃苗抗抑郁
最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃苗中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。
发表时间：2018-07-10 阅读次数：7 字体：【大 中 小】
夏季进入高温期，此期正是猕猴桃果实和枝叶旺盛生长期，也是冰雹、大风大雨的多发季节，如果遭遇大风大雨、冰雹等自然灾害天气，会对猕猴桃生长造成一定影响。遭遇大风后，使猕猴桃大多枝叶发生磨损，影响枝叶的正常生长，果实上出现叶磨、枝磨疤痕，降低商品果率；架材吹断吹倒的导致果子摔落，严重影响经济效益。因此，在猕猴桃生长季节应做好高温、大风等灾害天气的预防措施，加强果园管理，减少损失。
预防高温危害技术措施
1、果园生草及覆盖。在猕猴桃园种植毛苕子、三叶草等绿肥作物，利用杂草和秸杆覆盖。果园生草和地面覆盖后能降低地面温度，减少猕猴桃园土壤水分蒸发，达到蓄水保墒，减少灌溉次数，生草果园比清耕果园一年可减少灌溉次数3～4次。
2、高温干旱时及时灌水。若果园干旱，在晴天中午12点至下午4点，猕猴桃叶片会发生萎蔫，应及时灌水，灌水时避免在中午高温时间灌水。灌水可采用小畦分灌，有条件的可采用滴灌、喷灌，避免大水漫灌。
3、果实套袋，防日烧。高温期易发生日烧，可采用果实套袋或遮荫预防日烧。重点套西南方向和上部的果实。套袋应在早晨露水干后或药液干后进行，雨后也不宜立即套袋，等果面露珠干了后再套。
4、科学追肥。生长季追肥应采取少量多次进行，每次追肥量不能过量，改集中施为多点施；施肥时注意距离，不能离主根太近，施于树冠外围枝条投影处为宜，避免施肥过近而发生肥害导致烧树，高温期，应浇后再施，或施肥后立即浇水。有条件的可实施水肥一体化施肥技术。
猕猴桃苗
5、科学用药，防药害。夏季高温期病虫害防治做到药剂、叶面肥等合理搭配，不能随意加大浓度，或一次配制喷施较多类型的药肥，以免发生药害。夏季喷药时间应在上午10点以前或下午5点以后进行，避免在高温期用药。
预防夏季大风及补救措施
1、改“T”型架为大棚架，随时加固更新地锚、立柱、铁丝等架材；并固定所有枝蔓；高接树随时做到引绑，以防新梢被风吹劈。
2、杆及架材被吹断、吹倒的果园，及时更换、巩固杆及架材，将猕猴桃树扶持上架，绑缚固定。
3、枝叶被吹翻的，将枝条在架面上摆布均匀，并进行绑蔓。
4、对于损伤果园，全园及时喷一次杀菌药及叶面肥，以防止受伤部位出现病菌感染。可选用的杀菌剂如甲托、丙森锌、代森锰锌等；叶面肥如硒土微肥、氨基酸叶面肥，中微量元素叶面肥等。
5、根据果园实际情况，加强肥水管理，尽快恢复树势。
6、搞好夏剪工作，对于比较郁蔽的果园，及时摘心、疏枝，改善果园的通风透光条件，减少病害滋生，增强光合效率，以提高果实品质。对于留果量大的果园，应做到合理负载，及时疏除小果、病虫果、畸形果、及叶磨严重的果子。
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猕猴桃的育苗技术
猕猴桃由野生引为集约栽培以来，因其营养价值高，富含维生素C，能预防治疗高血压、癌症等顽病，越来越受到人们的重视，是国际上新兴的一种藤本水果，掌握其育苗方法是发展猕猴桃的关键，现将生产实践中较常用的猕猴桃的几种育苗方法介绍如下：
一、种子育苗
1、种子采集。选择健壮母树的充分成熟的果实，待变软后将种子和果肉分离，洗净阴干备用。
2、种子处理。播种前40天将阴干的种子在45?C的温水中浸泡一昼夜，再在凉水里浸1～3天,捞出用5～10倍的湿润河沙拌匀装入盆或桶中,每隔一周翻动1次,并保持适宜湿度,手捏成团松手即散。
3、播种。翌年早春播种，播前施足基肥（每公顷施肥6~7.5吨），灌足水，待水渗下后，播下种子。由于猕猴桃种子很小，最好用筛细的营养土拌和进行条播，行距15厘米，播幅20厘米，播种量为1克/平方米，播后用筛过的细土覆盖2~3毫米，并用秸杆或塑料薄膜覆盖，经常保持土壤湿润。
苗床需长期保持湿润,晴天早晚喷水一次,为防止土壤板结和冲出种子,喷水应做到勤、细、匀。播后20天左右,即有部分拱土出苗,这时需将塑料薄膜拱起来做成小拱棚,晴天中午揭开两头通风。当有80%出苗时,揭去塑料薄膜。
4、定植。幼苗出土后,一般过密,为保证苗齐苗壮,2～3片真叶时适当间苗,去弱留壮、除病留强、除歪留正。长到4～5片真叶时即可选择阴天或小雨天带土移栽,株行距10ｃｍ×20ｃｍ。猕猴桃幼苗细弱,需要防干、防旱、防雨水冲渍,移栽后在晴天、白天、大雨天遮盖,夜晚、阴天、小雨天揭开遮荫网。当幼苗长出5～6片真叶时即可逐步撤去遮荫网。3～4片真叶后,每隔15天左右喷施0 1%～0 3%尿素或稀粪水,促进幼苗生长。苗高15～25ｃｍ、10～15片叶时摘心,并及时抹去腋芽,促使幼苗增粗,以便及早夏接。
5、病虫防治 猕猴桃幼苗期易遭受立枯病、蝼蛄和地老虎的侵害。立枯病:受害幼苗的基部初呈水渍状,以后逐渐加深,后变黑缢缩腐烂,上部叶片萎焉逐渐全株枯死。可结合喷水喷施2～3次50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津1000倍液防治。蝼蛄:幼虫昼伏夜出,啃食嫩叶咬断茎杆,使幼苗枯死。可用10∶1炒熟麸皮拌敌百虫粉剂撒于植株周围或灯光诱杀。地老虎:3龄后幼虫昼伏夜出咬断幼苗茎杆,造成苗木缺损。可在清晨人工捕杀,也可结合喷水喷施1%敌百虫液或用菜叶拌1%敌百虫液撒于苗圃内诱杀。
二、嫁接育苗
1、嫁接时间。猕猴桃的最佳嫁接期在6月下旬～7月中旬气温稳定在20℃以上,砧木苗粗达0 5ｃｍ以上时,即可开始嫁接。过早、过晚成活率都较低。
2、嫁接方法。可采用插皮舌接、劈接、腹接、芽接等方法，以芽接和插皮舌接成活率为最高。
接穗要求选择无病毒良种母树外围长势中庸、芽饱满、已木质化的春梢。嫁接方法有枝接和芽接等,以单芽枝腹接最好,成活率高达90%以上。接穗选取饱满芽的枝段,从芽的背面选一平滑面呈30°角斜削一刀,削面长3～4ｃｍ微露木质部,再在其对面削成50°角的短斜面。选取粗达0 5ｃｍ以上的砧木,在离地面6～8ｃｍ处选一平滑面,从上向下切削,削面刚露木质部,削开的外皮切除2/3保留1/3,将削好的接穗插入砧木的切口,对准形成层,用嫁接薄膜绑紧,露出接穗芽。嫁接时尽量做到随采随接,以提高成活率。
3、嫁接后的管理。
水、肥管理在高温干旱季节,对猕猴桃嫁接成活影响非常大,所以在晴天的上午、下午各浇水一次,以浇湿叶面、中午观察叶片不萎焉为准。当接芽萌发后,结合喷水每隔10～15ｄ喷施0 1%～0 3%尿素或施充分腐熟的人粪尿、猪、牛、鸡粪等有机肥。
接芽萌发新叶展开后，在接口10厘米以上处分次断砧。每次剪去1～2片叶,当接芽长出5～6片真叶时完全断砧,减少水分蒸发。剪砧。过早剪砧则砧木上易抽生新条影响接芽的发育。嫁接较迟的，可待来年春季发芽后剪砧。嫁接后，每周检查1～2次,及时抹除砧木萌芽,减少养分竞争,保证接芽迅速生长。当接芽萌发抽梢有10片以上叶片,长达40～50ｃｍ时,因新梢幼嫩容易被风吹折倒伏,需要用竹竿、树枝等做支柱绑缚使苗木直立向上,并不断摘心使苗木增粗,芽饱满充实。
1、早春追施催芽肥
春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，此期施肥有利于萌芽开花，促进新梢生长。催芽肥宜在发芽前施用，以速效氮肥为主（氮肥占全年氮肥用量的1/2-2/3），配以少量磷、钾肥。4年生树一般亩施纯氮8-10公斤，纯磷4公斤，纯钾4公斤。采取全园撒施或株施，施后灌春水1-2次。
2、花后追施促果肥
落花后30-40天是猕猴桃果实迅速膨大时期，此阶段果实生长迅速，体积增大很快，缺肥会使猕猴桃膨大受阻。促果肥宜在落花后20-30天施入，以速效复合肥为主。4年生树每株可施入磷酸二铵0.25-0.3公斤。施后全园浇水1次。
3、盛夏追施壮果肥
为使果实内部充实，增加单果重和提高品质，宜在6-7月份追施一次磷、钾肥。为弥补后期枝梢生长时营养的不足，也可叶面喷施速效氮肥1-2次。此期叶面喷钙肥还可增强果实的耐贮性。本次施肥以叶面喷施为主，肥料可选用0.5%磷酸二氢钾、0.3%-0.5%尿素液及0.5%硝酸钙。
4、采后基施越冬肥
采果后叶片内失去大量营养，此时补给树体养分尤为重要。在未落叶前可对叶面喷施1次0.5%尿素液以增加叶片光合作用，促进养分向根、茎回流，增加养分贮备。秋季宜早施基肥，以圈粪、沤肥、堆肥、厩肥、饼肥等有机肥为主，并混施部分速效肥如过磷酸钙、硝酸铵等。一般4年生树株施有机肥20-30公斤，加0.25公斤过磷酸钙及硝酸铵即可。可采用全园撒施或条沟施。施后及时灌水1次。
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猕猴桃栽培管理要点
一、园地选择
猕猴桃适应性广，在平原或山地均可种植，以海拔300-1000米的地域最为适宜。建园时选择水源充足，背风向阳且土壤疏松肥沃、富含有机质的地方，以利于根系的生长发育。
二、栽植时间
在晚秋落叶后至次年早春萌芽之前都可栽植，尤以晚秋落叶后栽最佳，有利于根系的恢复。早春栽植的时期不宜迟于2月底（伤流前）。
三、架式与密度
猕猴桃生长势较强，宜采用T型架或棚架栽培，定植密度以株行距3-4米×3-4米为宜，即亩栽42-74株。
四、整形修剪
整形修剪是猕猴桃优质丰产的关键技术。猕猴桃的合理树形为单主干双主蔓形，而修剪（冬季修剪）则采用疏剪和短剪相结合的方法，对先年结果母蔓回缩更新，并疏除病虫枝、枯枝及弱枝，选留直径1cm以上的长势强旺的枝蔓作为结果母蔓，并根据长势，短截20%-60%，去除长势较弱的部分。
1、猕猴桃六步修剪法
六步修剪法首先要解决以下五个问题：
（1）要突出“Ｔ”型架的作用和特点，幼树至初果期实行多枝上架，以利扩冠和提高早期产量，盛果期逐步改良为单主杆多枝上架；
（2）因树因品种修剪，灵活掌握。不搞一刀切；三是
（3）控制顶端优势，防止结果部位外移；
（4）培养更新枝组，复壮树势；
（5）以提高商品果为前提，不单纯追求产量。
第一步，确定留枝留芽量。如亩产２０００公斤，株行距２米×３米按１００株计算，平均株产２０公斤，每公斤按１０个果计，既每株需留果２００个，加上２０％的意外损失，可留果２４０个；每果枝按３个留果，就需要６０～８０个花芽；冬剪时按少留枝多留芽技术修剪，每个母枝按６～８个花芽修剪，就需要１２～１８个母枝，也就是说，每平方米可留２～３个结果母枝。
第二步，处理主干。一是对多主干上架树逐年去除弯曲、伤皮、病虫干以及生长不良的主干，但一次不能去除过多，以免影响产量；二是对主枝主蔓严重外移、老化、病弱的进行重回缩；三是对主干生长不理想的，可培养和利用中下部徒长枝进行更换，等新主干挂果后再除掉老干。需要除掉的主干大枝应在采果后立刻锯除，以免春季伤口产生伤流。
第三步，剪枝，也就是选留下年结果母枝。选留母枝时可本着“五去五留”的原则：①去远留近（远离主干的光腿枝）；②去上留下（同时有几个母枝时，选留下位枝）；③去外（即外围枝，二道架丝外的外移枝）留内；④去弯（生长弯曲卷缩枝）留直；⑤去弱（细弱枝、超短枝）留强；同时剪除枯萎枝、过密枝、重叠枝、干桩等。剪枝时要掌握“五轻五重”的技巧：①成龄树轻、幼树重；②小年轻、大年重；③旺树轻、弱树重；④上部轻、下部重；⑤外围轻、内膛重。选留的母枝必须枝壮芽饱、成熟度好。同时要多选留２０％的结果母枝，以利复剪时进行挑选比较。
第四步，剪梢留芽。剪枝结束后对选留的结果母枝进行处理，一般不管春、夏梢只要是饱满芽全部留干，将不饱满的芽、萌动芽、坏死芽、秋梢一律剪除，秋梢从盲节（即摘心）处剪除，盲节下的芽一般质量最好，应予保留。根据少留枝多留芽修剪方法和产量推算，强壮的长结果母枝可留１２～１５个饱满芽，中庸枝留８～１２个芽，较弱母枝留６～８个芽为宜。
第五步，复剪。对选留的结果母枝进行斟酌比较，留足留好结果母枝后，将不适当、不理想、漏剪的弱枝再行剪除。
第六步，拉枝绑蔓。修剪结束后拉枝绑蔓，这项工作务于翌年元月底结束，绑蔓过迟损伤的枝条易伤流。首先将枝拉平在架面上用双曲布条套在枝上，拉到外围铁丝上绑紧，如枝条外移心空的树可将枝条交叉拉绑。每枝绑１～２道，枝条分布要均匀合理。
2、猕猴桃冬剪技术
猕猴桃抓紧时间冬剪猕猴桃枝蔓长势旺盛，通过冬剪，可以保持树体合理的枝梢分布，改善其通风透光条件，减少无效营养消耗；有利高产优质，还可有效地克服大小年结果现象。
1）冬剪时间：
宜在猕猴桃落叶后，进入休眠期间修剪为好，一般在1月至次年2月中旬最佳。
2）冬剪对象：
主要是适度对猕猴桃的结果母枝进行修剪整枝和枝蔓更新修剪。同时还要全面疏除各部位的枯死枝、细弱枝、病虫枝、重叠枝以及无利用价值的根头萌芽枝和无培养前途的发育枝等。
（3）冬剪技术：
猕猴桃冬季修剪量较大，主要是结果母枝的更新，控制结果部位外移，剪留适宜的枝量和冬芽数。猕猴桃结果母枝结果2－3年后应及时更新，冬剪时可将老结果枝回缩到新选留的结果母枝，达到更新的目的。对其它已结过果的枝条和营养枝，应进行短剪或疏删，其长度以不与其它枝蔓缠绕或不垂到地面为宜。长果枝剪留10－12个芽，中果枝剪留7－9个芽，短果枝剪留4－6个芽，短缩状果枝可不短截。对多年生枝蔓更新修剪时，要根据其衰老部位，采取局部或全株更新。通过更新修剪，使树冠及时形成，达到成年树年年丰产、老年树复壮并延长结果年限的目的。
3、猕猴桃夏季修剪四法
猕猴桃的夏季修剪可在8月上旬至9月上旬进行。其修剪方法主要有以下四点：
1）抹芽
继续抹除猕猴桃植株上一切由基部产生的徒长性萌芽，特别要除去着生在砧木上的萌芽和春季发芽时未彻底抹清的萌芽。另外，对上年冬季修剪时剪锯口周围新生的萌蘖、树体内枝叶茂密处的抽生萌芽及当年着生枝第一节下部的所有抽生腋芽，都要予以抹除。
（2）摘心
夏季猕猴桃的长势很强，生长速度很快，生长量也很大，因此需要进行摘心的枝蔓梢头也很多。主要包括：一是对永久性枝蔓上萌发出的预备枝的徒长性发育枝，可在８０厘米处摘心。二是对徒长性结果枝和长果枝，可在最后一个果实上部第７～８片叶处摘心。三是对长势强的结果母枝和发育枝，应根据不同情况进行摘心。一般来说，二次长出枝留3～4片叶后摘心，三次长出枝留２～３片叶后摘心。
（3）短截
猕猴桃在夏季修剪时，一般很少对枝蔓进行短截。但是，对摘心时遗漏的徒长性结果枝和长果枝，应在其结果部位以上第7～8片叶处予以短截，对遮挡光线较重的过长营养枝也可适当进行短截。
（4）疏枝
猕猴桃的夏季疏枝主要是疏除由基部萌发的所有徒长枝、部分由永久性主蔓上萌发的徒长性发育枝及一切病虫枝，还要适当疏除过密枝、衰弱枝、机械性损伤枝及临时性母枝上萌发的部分结果枝。此外，还应酌情疏除结果过多、长势较弱的结果枝等。夏季疏枝的时间宜早，一般在新梢长到30～40厘米时就应进行。
五、授粉
猕猴桃为雌雄异株，需异花授粉才会座果并正常发育。雌雄比例以5-8:1为宜，开花季节如遇阴雨天气，需进行人工辅助授粉，即将采取的花粉混入自来水中用手持喷雾器喷授，一般对刚开放的白花喷布效果最好。
六、疏果
为了获得优质大果和丰产稳产，需进行疏果。疏果原则是：疏除畸形果、病虫果、侧花果、小果，保留主花果、大果。疏果时间以座果初期为宜。
七、肥水管理
猕猴桃是一种对肥水要求较高的果树，需大肥大水。一般重施基肥，辅施壮果肥。基肥以有机肥为主，配施磷钾肥，占全年施肥量的70%；壮果肥以速效性肥料为主，配施钾肥，占全年施肥量的30%。基肥于采果后至伤流期前进行，越早施效果越好，且应深施。壮果肥于谢花座果后一月内进行，早施效果好。猕猴桃三种施肥法：
1、早春治施催芽肥。春季土壤解冻、树液流动后，树体开始活动，在此期间施肥有利于萌芽开花，促进新梢生长。催芽肥宜在发芽前施用，以速效氮肥为主(氮肥占全年氮肥用量的1/2-2/3)，配以少量磷、钾肥。4年生树一般亩施纯氮8-10公斤，纯磷4公斤，纯钾4公斤。采取全园措施或株施，然后灌春水1-2次。
2、花后追施促果肥。落花后30-40天是猕猴桃果实迅速膨大时期，此阶段果实生长迅速，体积增大很快，缺肥会使猕猴桃膨大受阻。促果肥宜在落花后20-30天施入，以速效复合肥为主。4年生树每株可施入磷酸二氢铵0.25-0.3公斤。施后全园浇水一次。
3、盛夏追施壮果肥。为使果实在内部充实，增加单果重和提高品质，宜在6-7月份追施一次磷、钾肥。为弥补后期枝梢生长时营养不足，也可叶面喷施速效氮肥1-2次。在此期间叶面喷钙肥还可增强果实的耐贮性。本次施肥以叶面喷施为主，肥料可选用0.5%磷酸二氢钾、0.3%-0.5%尿素液及0.5%硝酸钙。
8、果实采收
1）适期采收是保证猕猴桃果实优质耐贮的重要措施。。若采收过早，则果硬味酸、无香皮皱，即便经过处理使肉质变软，但品质差；若采收太晚，果心就发硬，皮会木质化，香味也较为逊色。猕猴桃果实成熟时，外观颜色没有明显变化，主要以果实可溶性固形物含量的高低作为采收指标。实采收前3-4天，全园打一次杀菌药，以减少贮藏过程中果实腐烂，并除去果面污迹。采收期为花后１２５～１３５天。果肉可溶性固形物含量达7%时采收较为适宜，8%-12%为最佳采收期。
2）阴雨天、浓雾天不得入园采果，上午必须等露水干后再采果。
3）收前5天内不得向园内灌水，20天内不得施用氮肥，不得在雨后6天内或早晨露水采摘，采果人员必须剪指甲带手套，采前不饮酒，采时不吸烟。
4）采收技术及要求：
1同一果园不同部位，同一植株不同部位的猕猴桃成熟不可能一致，应做到分期分批采收，先外后内，先上后下，根据要求按级别采收好果、无伤果，反对一扫光的做法。
不得采收碰伤、拉伤果，虫害及授粉不良的畸形果，因日灼引起的局部凹陷发皱果。
3采果时手握果实向上推，轻轻旋转，不能硬拉；要轻拿轻放，小心装运、损伤、堆压，装箱（筐）要品种单一。
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