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泰信樱桃苗栽培技术大樱桃园须慎重
大樱桃与其他果树相比，根系分布较浅，大多数须根系发达，分布范围大，既不抗旱又不耐涝。5-6月份气候干旱，易引起叶片萎焉发黄，果实大量黄落；7-9月份阴雨季节，土壤积水过多，土壤粘重，根系通气不良的情况下，极易引起流胶病、根癌病的发生，常常会出现死枝、死树现象。笔者结合近几年来的实践，现就大樱桃需注意的几个问题总结如下：
一、需注意的几个问题
1．久旱的果园应慎重干旱的果园，土壤中的孔隙度大，一旦采用大水漫灌，土壤的通气状况急剧恶化，根系呼吸减弱，时间一长，产生无氧呼吸，根系中毒受伤，阻碍水分的吸收。叶片在24小时后出现大量黄化，随后树冠中部的老叶发生脱落现象，在3-5天内，黄叶全部落完。据2004年6月下旬调查，在干旱近1个月的情况下，对3年生幼树进行大水漫灌后，发生黄叶株率高达30％。
2．高温季节应慎重夏季高温季节，土壤地表层温度过高，根系的呼吸强度大，若用水温较低的井水浇灌，极易使根系的吸收功能遭到，功能瞬间发生紊
3．果实采收前应慎重大樱桃从着色到成熟之前，果实速度迅速。此期量大或不均匀，将会裂果现象。
4．幼旺树后期应慎重大樱桃生长中后期正值秋季雨水较多时节，若不控制量和，会造成贪青徒长，成花少，越冬抽条现象严重。
二、的原则
1．严防土壤过分干旱，勤浇“过堂水”。
2．后，结合中耕、除草，经常保持土壤疏松。土壤粘重或通气状况不好的果园可在上面铺一层厚度为5-10厘米的沙子。
3．果实发育期，充足的水分供应。应少量多次，均匀。
4．高温季节，应避开中午时期。以早晨10点以前或晚间地温降下来时为好。
5．8-9月份，严格控制水量。积水过多的地方，及时排水。
六、泰信樱桃苗栽培技术樱桃裂果如何预防
选用抗裂果品种目前来看，尚未发现完全抗裂果的大樱桃品种，但裂果的数量和程度则因品种不同而异。如大紫、水晶、滨库等品种，因其果皮强度低，气孔多而大，吸水力强，裂果较重；拉宾斯、萨米特等品种则裂果轻。
另外，大樱桃裂果多是采前经旱遇雨造成的，所以可选用雨季到来之前就成熟的早熟品种，以避开雨季，如早丰、红灯、芝罘红等。
稳恒土壤水分含量樱桃裂果与土壤水分含量的不均衡分布有密切关系。如当土壤长期处于缺水状态，突然遇雨就会发生裂果；如果土壤水分保持相对饱和，即使突然降雨，裂果也会较轻。
采收前喷布钙盐据试验，在果实采收前，每隔7天连续喷布3次0.2％的氯化钙液，可减轻大樱桃裂果，货架期。
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红艳：品种来源：大连市农业科学研究院选育，1995年通过审定。
特征特性：树势，生长。萌芽率较高，成枝力强，枝条中粗，一般定植后3-4年开始结果，各类结果枝比率为：长果枝44.1%，中果枝6.47%，短果枝6.71%，花束状结果枝11.74%，莲座状结果枝30.96%，自然座果率高达70%左右。大连地区一般于3月下旬花芽，4月下旬盛花期，果实6月5日左右成熟，果实发育期45天左右。果实宽形，整齐，平均果重8g，大果重9.4g。果皮红艳、果肉黄，肉质软、质细、果汁多，风味酸甜适口，品质上佳。可食率93.3%，较耐贮运。
1.艳阳甜樱桃艳阳甜樱桃是烟台市农业科学研究院从加拿大引进，今年9月通过山东省审定。可在全省甜樱桃产区种植利用。
特征特性：果实近圆形，果形端正，畸形果少，果个大，平均单果重11.23克，比对照品种拉宾斯重2～4克；果皮红色至深红色，有光泽；果肉玫瑰红色，果汁红色，果肉肥厚、脆硬，可溶性固形物17.8％，比对照品种高2.5个百分点，风味浓；自花结实率23.5％；果实发育期55天左右，在烟台地区6月中旬成熟。
产量：栽后第三年开始结果，第四年平均亩产420公斤，第五年896公斤，与对照品种无明显差异。
栽培技术要点：采用起垄栽植，平原地株行距3米×5米，丘陵地3米×4米；选用萨米脱、黑珍珠等品种为授粉树；采用纺锤形树型，花果和肥水、病虫等技术与其它甜樱桃品种相同。
2.红灯品种名称红灯品种类型早熟型
品种来源大连农业科研究所于1963年由那翁+黄玉杂交育成
生长习性：主要特征是树势强萌芽率高成枝力强。幼树期树势直立当年叫丛枝不易形花芽初果期中长果较多盛果期树冠半开张以短果枝和花束壮果枝结果为主。幼树开始结果偏晚一般4年生开始结果.花期8~10天，每花序6~12朵花粉中多自花结实率低需配授粉树
果实性壮：果实大、脏形、红色、平均单重9.2克，大13克，内质较硬酸甜，可溶性、固形物14.5%~15%。可食部分为92.9%
果味品质：果皮深红、充分成熟后为，具光泽美观。
物候期：成熟期在昌黎地区，5月下旬至6月上旬成熟
总评：红灯丰产质状，,鲜食耐运，但果前遇雨果实有轻微裂果现象，裂果率10%左右。
3.美早：品种名称美早
品种类型中熟型：品种来源美早（9c7144-6）引美国
生长习性：树势强旺，树姿半开张，萌芽力成枝力强,以中短果枝和花束状果枝结果为主。伴有腋花芽结果，中长枝缓放后易形成一串短果枝和花束状果枝在没有任何措施的情况下,当年生枝条上均不同程度的有腋花芽分化现象。所以苗木定植后，第二年就能见到个别株开花结果
果实性壮：果实圆至短形,顶端稍平或微凹陷。极少有畸形果。果个均整,抗裂果,平均果重13.2克。大果重18.5克。可溶性,固形物17.6%。可食率达92.3%
果味品质：果皮或色,光彩照入果肉硬脆,肥厚,品质优良。
物候期：成熟期6月上中旬.
总评：美早具有良好的早丰产性及稳产性、耐贮运、抗裂果、花期耐霜冻,果品易达到出果。要求是一个值得推广发展的优良新品种。
4.大樱桃品种介绍---红蜜
红蜜大连市农业科学研究所以亲本那翁×黄玉杂交育成。果实扁圆形整齐，平均单果重5．1g，大果重6g，果皮杏，阳红晕，有光泽，果肉黄白色，肉质软，汁多，甜酸适口，品质，果核小，黏核，可溶性固性物含量为17％。
树势，生长中庸，树姿开张，萌芽力、成枝力均较强。果实丰产，在大连地区4月中下旬开花，6月上旬果实成熟，果实发育期40～50天。樱桃修剪技术
一、与修剪有关的某些特征
修剪的目的是要调节树体与外界的关系，主要是合理地利用光能；调节生长与结果的关系，使果树早结果、丰产、稳产，并且盛果期。各种树种生长结果习性不同，修剪、也不同，下面归纳几条与修剪有关的生长发育特性。
1.幼龄期生长势很强，顶端优势明显
幼树生长快是樱桃的特点，萌芽和成枝力都很强，生长量很大，树冠扩大很快。枝条生长直立，顶端优势明显，出长枝不论短截与否。顶部易再抽生出多个长枝，而其下大多数为短枝，很少有中等枝，自然生长则形成强枝和弱枝的两枝分化，强枝不断向高处生长，争夺阳光和养分；下部2～3年生短枝会迅速死亡，呈现下部光秃的局面，而这些短枝正是容易转化为结果枝的枝条。因此幼龄期的樱桃树削弱顶端优势，是修剪的主要任务。
2.内膛结果，对光照要求高
甜樱桃以内膛短果枝、花束枝结果为主，要求内膛光照充足，花芽分化好，结果枝短而，才能丰产、稳产。但由于枝生长，特别是在短截过多的情况下，枝量大，枝条密集，形成上强下弱，内膛郁闭，光照不足，使内部小枝、结果枝组衰弱、枯死，内膛空虚。因此，控制枝量，开张角度，内膛光照，是结果期修剪的重要措施。
3.结果枝上花芽是纯花芽，顶芽是叶芽
由于甜樱桃结果枝上的花芽是纯花芽，开花结果后不再发芽。因此，在短截修剪时，不能把剪口芽留在花芽上，否则这种无芽枝上结的果营养差，果个小，品质差，同时结果以后就会死亡，变成干桩。所以在短截结果枝、回缩结果枝组时，都要注意顶端必须是叶芽。4.伤口愈合能力较弱，剪口容易向下干枯
樱桃伤口愈合时间长，同时容易流胶，引起伤口溃烂，因此在修剪时不宜大拉大砍，形成大伤口。由于樱桃枝条组织，导管粗，剪口容易失水，形成干桩，使剪口留的芽枯死，所以修剪时期，除幼树需要缠塑料条的地方要早剪外，其他冬季不抽条的地区要晚剪，一般在芽萌发以前进行，这时修剪后，剪口不会干缩，剪口芽能很快萌发。另外要及时利用摘心来代替冬季短截，注重夏季修剪，冬季修剪量。
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园区樱桃苗品种介绍2：
1、友谊樱桃苗原代号乌克兰4号。系乌克兰农业科学院园艺灌溉研究所选育的品种。曾译为“德鲁日巴”。果实大，均果重9克，大果可达11克。果实圆形至形。果梗中粗、中长。果实深红色，可容性固形物17%，离核。果肉硬，风味佳，耐贮运，充分成熟时呈紫色，鲜果品质上。烟台6月中、下旬成熟。该品种树体健壮，树冠圆球形，耐寒、耐旱，第3年结果。成花易，丰产性好。是一个有前途的大果晚熟品种。
2抉择樱桃苗：从乌克兰引进的早熟品种。成熟期比红灯早3、5天单果重与红灯相近风味佳品质比红灯在上。成花容易结果早多雨年份裂果比红灯略轻。
3、拉宾斯樱桃苗：加拿大品种。是由加拿大夏陆农业研究所于1965年用先锋×斯坦勒杂交选育而成。与萨米脱是姊妹系。目前在范围内栽培量较多。本品种为自花结实的晚熟品种，是加拿大重点推广品种之一。果实大，单果重8克，大果12克。果形近圆形或卵圆形。果梗中长中粗。成熟时果皮,有诱人的光泽，美观，果皮厚而韧，果肉浅红色，肥厚，果肉较硬汁多，风味佳，品质上等。含可溶性固形物16.5%。烟台6月中、下旬成熟。成熟时果柄不易脱离，可适当晚采；果柄脱水较迟，不易萎蔫。该品种树势健壮，树姿较直立，侧枝发育良好，树体具有良好的结实结构。较耐寒。自花结实，花粉量大，可向同花期的任何品种授粉，是一个广泛的花粉授体。早实性和丰产性很突出，且连年高产，抗裂果，无病。
4、雷尼樱桃苗：美国品种。是美国州立大学农业实验站于1954年用宾库×先锋杂交选育出的中熟品种。因当地有一座雷尼山，故命名为雷尼。现在为该州的第二主栽品种。1983年由农业科学院郑州果树研究所从美国引入我国，1984年后在山东试栽，良好。该品种花量大，也是很好的授粉品种。
果实大型，平均单果重8.0克，大果重达12.0克；果实宽形，果皮底色为，富鲜红色红晕，在光照好的部位可红色，十分、美观；果肉白色，质地较硬，可溶性固形物含量达15%～17%，风味好，品质佳；离核，核小，可食率达93%。烟台地区6月中旬成熟。该品种树势，枝条，节间短；叶片大，色深绿；树冠紧凑，枝条直立；分枝力较弱，以短果枝及花束状枝结果为主。早期丰产，栽后3年结果，5～6年盛果期，5年生树株产能达20.0公斤，丰产性能好。花粉多，自花不实，是优良的授粉品种。适宜授粉品种为宾库、先锋、拉宾斯。抗寒性强，较抗裂果，耐贮运。是一个生食与加工兼用的品种。
5、布鲁克斯樱桃:甜樱桃品种布鲁克斯(Brooks)，为美国品种，父母本为伦尼×早紫(Ranier×EarlyBurlat)。
布鲁克斯樱桃树姿开张，新梢黄红色，枝条，1年生枝黄灰色，多年生枝黄褐色。叶片披针形，长宽比2．07；叶片大而厚，深绿色，叶面；叶柄绿红色，[1]长2．9cm；叶片长14．3cm、宽6．9cm，明显小于早大果。花冠为蔷薇形，纯白色，花器发育健全，大而厚。
布鲁克斯樱桃果实扁圆形，果型大，平均单果重9．4g，大单果重13．0g。果皮浓红，底色淡黄，油亮光泽(图版2)。果顶平，稍凹陷。果柄，平均长3．1cm，类似红灯，属短柄品种[2]。果肉紫红，肉厚核小，可食率96．10%。肉质脆硬，总硬度(含皮)199．7g/mm2，为红灯的2．3倍。汁液丰富，风味极甜，含糖量17．00%，平均比红灯高60%；含酸量0．97%，平均比红灯低28%；糖酸比17．5，为红灯的2．2倍。耐贮运，在0～5℃下可贮藏30天以上风味不变。
布鲁克斯樱桃苗生长势强，树冠扩大快，中、长果枝均可成花结果，初结果树以中、短果枝结果为主，成龄树以短果枝结果为主。每花序有2．91朵小花，近似红灯(2．84朵)，明显高于早大果(2．32朵)。[3]布鲁克斯/吉塞拉5号矮化砧栽后第2年开花结果株率，3年生树平均株产2．6kg，高株产4．6kg，每667/m2产量143．0kg。
布鲁克斯在山东省泰安地区3月23日花芽，4月9日盛花，花期与对照品种红灯一致；果实5月18日成熟，果实发育期39天，比对照品种红灯晚熟3天，比早大果晚熟6天，比美早早熟4天[4]。布鲁克斯果实成熟集中，采收期比红灯短3天。需冷量680小时，明显少于红灯，保护地栽培时，可比红灯提前扣棚升温，提早成熟上市。虽然露地栽培时布鲁克斯比红灯晚熟3天，但同棚保护地栽培时，布鲁克斯与红灯同期成熟。布鲁克斯4月11日展叶，11月下旬落叶，年营养生长期220天左右。
6、萨米脱樱桃苗-沙蜜豆樱桃苗:加拿大育成的中晚熟大粒品种。树势，丰产性能极好，亩产可达2500公斤。初果期多以中、长果枝结果，盛果期以花束状果枝结果为主。萌芽率高，成枝力强，果个大，平均单果重11-13克；果，实形，稍长；果皮薄而韧，，充分成熟紫黑色，有光泽；肉质硬，含可溶性固形物17.9％，糖度14.6％，总酸0.78％，酸味少，风味浓，品质佳。6月中下旬成熟，比那翁品种晚2-3天。采前遇雨裂果较多。萨米脱，果个大。色紫红，肉质硬，品质佳，极丰产，是一个很有希望的丰产品种，可推广发展。
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2、提供樱桃苗种植技术服务，樱桃树苗栽种、剪枝、打药等技术。
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樱桃苗种植技术：
1、樱桃苗建园要求：交通便利有水源，气候土壤是关键，后山坡，气温低，开花晚，防冻害，坐果全。选好了建园地，只是种植大樱桃的步，下面就要选择好优良的大樱桃品种了，原则是：口感好条，颜色好很重要，个头大硬度高，耐储运价格好。这就是对大樱桃品种的总要求。
2、大樱桃的建园定植：当我们选好了园地，选好了品种，接下来的工作就是建园定植了。
，我们对果园统一规划，先把果园划分成几个作业小区，小区中要有贯通全园的道路，要有防风的防护林，特别是果园的上风向，一定要防风林。作业小区划分好后，从冬季就要开始，一般每亩施有机肥2000千克到3000千克，施肥后深翻改土使全部园地都达到有40厘米厚的活土层。
种树的时间是第二年的春季，当的时候要选购健壮的苗子。选购苗子的时候，有一点要特别注意，要选择两个以上品种的苗子，因为大樱桃自花结实率低，建园时必须配置授粉树，可以采取同一地块2到3个品种同时栽植，就能解决授粉的问题。在选择品种的时候要请教专业人士，要选择亲和力好的品种，苗子的与建园的成败密切相关，所以新建樱桃园，必须选用优质壮苗，苗子好选用两年生的嫁接苗，苗高80-100厘米，苗子的根系是越发达越好，毛细根多而密，在嫁接口上面1厘米的位置，测量苗子的粗度，必须达到1至2厘米。还要桃选枝条上芽眼饱满，无虫无病的苗子。怎me样选择好苗子，专家们也给我们总结了几句：多花钱买大苗，三年后产量高，菌不能要，栽植后就报销，前期投入很重要，买了大苗三年后就能益，也就是物有所值了。
与选种苗同时进行的就是施肥、整地。为了能使树苗快速的成长，春天来临的时候，在规划好的樱桃园里，还要洒施一些复合肥，复合肥的用量为每亩100千克，施肥后把地里的土壤耙平整，并把比较大的土块打碎。整平土地后，可以确定整个樱桃园的株、行距，栽植密度既要有利于树形，又要方便，应适当密度，加行距。
（1）、土壤条件好，水平高的坡地栽植密度宜少些，一般株、行距以3×4米或4×5米，每亩栽33-55株为宜。吉塞拉矮化砧木美早、红灯可以行距以3×2米或3×3米，每亩110或76棵栽植。
（2）、土壤条件差的山沟薄地，密度宜大些，株、行距以2.5×3.5米或2.5×4米，每亩栽66-76株为宜。
近年来，果树专家们正在大力推广一种新的种植：
3、起垄栽培：由于大樱桃特别怕涝，尤其是北方地区，虽然年降雨量不大，但是集中在七到八月，一场大雨往往会把樱桃树淹死。为了防止内涝，利于排水并土壤根系通气，可以起垄栽培。
垄面的宽度为2-3米，垄底沟高20-30厘米，将树种在垄的，这种不但有利于排涝，正根基处不积水，同时苗土厚，特别有利于幼树的生长，起垄后栽苗子就非常简单了。在定好点的地方，挖一个小坑将樱桃苗放入，然后在培土，培土的高度20厘米，栽苗的深度跟原来的一样就可以。栽后，在幼苗周围用脚踏实。沿着栽苗的行中间挖一条浅浅的排水沟，在排水沟里，大水漫灌一次，让树苗吸收足够的水分。待灌溉的水渗透之后，将排水沟埋死，再次修补垄面，把垄的两侧用锨拍实。北方地区春季常常干旱，大樱桃栽植后浇水非常费工，同时也会地温，土地的空隙度，不利于根系生长。要求起垄栽植后，在树苗两边铺设地膜，地膜覆盖的优点很多。，是土壤保墒，一般铺设地膜后，春季不再浇水，省水、省工。另外地膜覆盖能地温5度左右，促进了根系活动，不但能确保栽植的成活率，而且使幼苗提早发芽和生长。覆膜后采取定干和刻芽的进树形。
4、樱桃树树形：（1）、定干：定干就是在苗子的上面用剪刀剪断。定干后，树苗就会在主干上萌发出更多的枝条，促进树体的生长。那么怎样确定定干的高度呢？如果土层深厚水肥条件好，定干高度50到60厘米；如果水肥条件不是很好，定干高度30到40厘米即可。定干后为了防止剪口抽干，可以用凡士林等油脂涂抹，用以封住伤口，水分的流失。（2）、刻芽：刻芽也是修剪枝条萌发的一种手法，总结为：刻芽求枝。刻芽，就是在树苗芽子上面0.5厘米处，用刀子刻浅浅的一道。刻芽后，营养不再往树体上方输送，就集中在芽子上，很快就会萌发出新的枝条。到此为止，樱桃园已经基本建成，这也为将来的丰产、稳产打下了良好的基础。以上介绍了大樱桃建园、定植工作，其中关于种苗选择和起垄栽培技术非常关键。果农朋友应重点。
5、樱桃树定植后的：大樱桃定植头三年是它的幼树期，植株以营养生长为主不结果或结少量的果。
（1）、定植后年的工作。大樱桃定植后的年，主要是土壤中有足够的水分，如果降雨量少，每两个月都要浇一次水，一直到土壤封冻前为止。土壤中含水量在15%左右。定植后年，除了浇水之外。基本不需要其它的。
（2）、大樱桃栽植第二年，主要的工作是幼树期树体的。那么，什么是树体呢？看看这棵树你就明白了，有道是：“大樱桃极性强，钻了天没产量，顺拉枝略朝上，若低头出霸王。”这几句话讲的是枝条顶端优势强，易造成疯长，所以我们要用拉枝的，控制它的旺长。
定植后第二年春天，大樱桃枝芽萌发前，要做好拉枝工作，因为这一段时期，树体反应比较温和，不易受伤。拉枝就是将地锚系上绳埋入地下，将枝条拉直到相应的角度，用稍宽的布条系紧并固定，幼树期拉枝的原则是：在地面50厘米以上，选择3-4条主枝，分别拉向不同方向，使其分布均匀。
大樱桃主枝张开的角度一定要大，一般在主枝和主干的夹角80度左右，主枝张开角度大，可以削弱顶端优势，促进开花结果。
拉枝的时候，如果枝条还比较硬，不能硬拉硬揣，要先将技条柔一柔，然后逐渐向水平方向拉，避免将枝条拉断。除了选择3-4条主枝，还需要选择一条直立向上的枝条做为大樱桃的主干，第二层主枝。选好了主干将其梢部剪去，以促进第二层主枝的萌发。在主干和主枝都处理好之后，树体上还有多余的枝条，对于这些枝条可以一一疏除。拉枝和疏枝结束后，下一步的工作就是刻芽。
这次刻芽是在主枝上刻芽，目的是让主枝条萌发侧枝。但是在主枝上刻哪几个芽子是非常重要的，一般主枝上向上、向下的芽子都不刻，而要刻主枝两侧饱满的芽子，这样以后长出来的侧枝呈水平分布，就不会垂直向上或向下，扰乱树形。
（3）、大樱桃定植后第三年，第二层主枝也萌发出来。同年拉枝的一样，我们把第二层主枝也拉开它，让层主枝和第二层主枝在空间里错开生长、分布均匀，达到枝不磨，梢不碰，日照树冠没花影的效果。
（4）、大樱桃定植后的第四年，如果到位的话，就可以丰产期了，大樱桃结果期的树体，重点还是修剪，在这个时期内大樱桃树的层主枝上已经布满了侧枝，第二层主枝也已经形成，所以，我们的主要任务是疏枝和短截。
疏枝：主要是疏除主枝上的侧枝，侧枝在主枝上的分布好呈对称的鱼翅形，水平地向两侧伸展。侧枝之间的距离是15-20厘米，垂直向上和垂直向下的侧枝可以疏除，间隔太近的侧枝也需要疏除。如果有的主枝上没有着生足够的侧枝，我们可以继续采用刻芽的，促进侧枝的形成，如有一根主枝的侧枝着生的比较稀，在这个地方有个比较明显的空缺，我们在这个地方找个侧面生长的芽子，同幼树期刻芽一样在主枝上继续刻芽，它抽生侧枝。
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