核桃树苗为高大旳落叶乔木，核桃与扁桃、腰果、榛子一起为世界著名的“四大干果”。核桃为胡桃科胡桃属植物，是重要的优质坚果，也是木本油料果树，具有很高的经济价值。核桃树苗的分布和栽培遍及多个国家和地区，总面积万亩以上（约亿株），年产量约万吨左右。中国和美国是世界上核桃种植和产量大国，两国核桃产量占世界总产量的。我国南方核桃主产区是云南，年产量达到万吨以上；我国北方核桃主产区是山西、陕西，年产量万吨以上。核桃除富含大量的优质蛋白质和碳水化合物，还含有多种维生素，核桃仁还含有大量不饱和脂肪酸和亚油酸。不饱和脂肪酸具有益智、降低人体胆固醇含量和防止动脉硬化的功效，亚油酸可以促进皮肤的发育和促进毛发的再生。因此，核桃不仅极具医疗功效和保健功能，还是极好的木本油料作物。除核桃仁外，核桃外果皮富含、核桃醌和单宁等良好的医药和化工原料。我国核桃的传统消费方式是以核桃果生食和核桃仁简易加工品为主，像虎皮核桃仁、核桃穌、蜂蜜核桃等风味食品。伴随着核桃产业化和核桃加工技术的深入发展，市场上幵始出现了核桃油、核桃粉、核桃健脑产品和复合式核桃乳等具有较高附加值的深加工产品。
这充分显示了核桃加工业的巨大市场潜力和核桃产业化发展的前景。核桃树喜光、抗旱、耐寒、抗病能力较强，对海拔的适应范围较广，是适合山区发展的优良生态经济树种之一。我国山地面积大，大量不科学的开垦种植，造成了严重的水土流水，选择适合于山区种植的核桃品种，既能够为山区人民带来可靠的经济来源，又可以保持水土，维护生态环境，可以取得良好的经济效益、环境效益和社会效益。目前，我国的核桃栽培面积和产量均居世界首位，出量居第位，仅次于美国。我国核桃栽培种植己有两千多年的历史。我国核桃种植及产区的分布范围很广，核桃分布的海拔跨度很大，从垂直分布的海拔西藏拉考县徒庆林寺内到海拔新疆吐鲁番盆地。目前，我国生产的核桃，以初级产品的国内消费为主，出口量很少。尤其是世纪后期，美国核桃产业迅速堀起，致使我国核桃外销量急剧下降，长期以来，我们对核桃品种选育不重视，造成了我国核桃大小参差不齐，果形欠佳，品质良赛不齐，从而丧失了我国核桃在国际市场上的竞争力。加入世界贸易组织以后对出口农产品质量的要求更高，约束条件更也会多对我国核桃产业的发展提出了更大的挑战
核桃树苗定植后前三年不结果或者只结少量果，我们把这个时期叫做和桃树的幼龄期。幼龄期核桃树苗主要的工作是水肥管理幼龄期核桃树苗水肥管理核桃树苗一般每年施肥两次第一次是秋季落叶后施肥，主要的肥料是有机肥。幼龄期核桃树苗施肥一般采用条状沟施肥，就是在树冠下挖两条平行的施肥沟，沟的深度50到60cm。每柱树施入有机肥20到30千克，施肥厚，覆土浇水。如果第一年在树冠下东西方向施肥，到第二年就在树冠下南北方向挖沟施肥。第二次在春天枝叶萌芽的时候施肥，这个时候树体进入了快速生长期，可以施入氮磷钾复合肥，施肥量为每株树0.5kg氮磷钾复合肥。幼龄期核桃树苗冬季土壤深冬季来临的时候，核桃园里的土好去深翻一次身，深翻土壤有两个好处。一是土壤经过深翻之后能够蓄水保墒。二是土壤中残留的虫卵经过深翻之后暴露在地表上很容易被冻死。
葡萄与大多数作物类似，其生长所需营养元素，大约有17种：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯、钻，基中碳和氧是光合作用时得自空气中的二氧化碳，氢则来自土壤中的水分，其余各元素除了氮外，多数由根部从土壤中吸收，它们的比例关系为：作物新鲜组织的94%-99.5%是由空气和水的碳氢氧组合而成，而只有约0.5%-6%是来自土壤中的营养元素。化学肥料主要提供氮、磷、钾三要素，有些化肥也含有大量钙、镁、硫，使用化肥效果虽然明显，但使用过量易造成肥害，尤其钾肥用量应小心。而有机肥料营养元素含量较低，可大量使用，且对土壤的物理、化学、生物性质均有改良效果。另外可视土壤情况添加土壤改良剂，一般情况下，强酸性土壤较易缺乏磷、钾、钙、镁、矽、钼、锌、铜、硼等元素；碱性或石灰质土壤则较易缺乏氮、磷、铁、锰、锌、铜、确等元素。营养补充多数采取基肥、追肥、叶面施肥3种方式，基肥为冬眠或采收后使用。追肥为开花后利用雨后或浇水后撒施化学肥料，pH值6.0以下的土壤可追施白云石粉或石灰。
葡萄扦插繁殖是不催根扦插（露地扦插育苗），春季将贮藏的枝条从沟中取出后，先在室内用清水浸泡6-8小时，然后进行剪截。一般把枝条分别剪成有2-3芽的插条。插条一般长20厘米左右，节间长的品种每个插条上只留1-2个芽。剪插条时上端在芽上部1厘米处平剪，下端在芽的下面斜剪，剪口呈“马耳状”（剪口距芽眼近时易生根）。插条上部的芽眼要充实饱满，扦插后如第一芽眼受损害，第二芽眼即可萌发，这样有利于提高扦插成活率。
山楂夏季修剪：疏枝山楂抽生新梢能力较强，一般枝条顶端的2～3个侧芽均能抽生强枝，每年树冠分生很多枝条，使树冠郁闭，通风透光不良，应及早疏除位置不当及过旺的发育枝。对花序下部侧芽萌发的枝一律去除，克服各级大枝的中下部裸秃， 防止结果部位外移。拉枝夏季对生长旺而有空间的枝在7月下旬新梢停止生长后， 将枝拉平， 缓势促进成花，增加产量。摘心5月上中旬、当树冠内心枝长到30～40厘米时，留20～30厘米摘心， 促进花芽形成， 培养紧凑的结果枝组。环剥一般在辅养枝上进行， 环剥宽度为被剥枝条粗度的1/10．3 病虫害防治山楂虫害主要有红蜘蛛、桃小食心虫、桃蛀螟，病害有轮纹病、病。
山楂浇水：一般1年浇4次水，春季有灌水条件的在追肥後浇1次水，以促进肥料的吸收利用。花後结合追肥浇水，以提高坐果率。在麦收后浇1次水， 以促进花芽分化及果实的快速生长。浇封冻水，冬季及时浇封冻水， 以利树体安全越冬。
山楂病虫防治：防治红蜘蛛和桃蛀螟在5月上旬至6月上旬，喷布2500倍灭扫利。防治桃小食心虫在6月中旬树盘喷100～150倍乳油， 杀死越冬代食心虫幼虫，7月初和8月上中旬， 树上喷布1500倍乳油，消灭食心虫的卵及初入果的幼虫。防治轮纹病在谢花后1周喷80%多菌灵800倍液， 以后在6月中旬、7月下旬、8月上中旬各喷1次杀菌剂。对病发病较重的山楂园在发芽前喷1次5瘦石硫合剂，花蕾期、6月份各喷1次600倍50%可湿性多菌灵或50%可湿性托布津。
蜜山楂：原料：山楂、蜂蜜。做法：将山楂洗净，去掉果柄、果核、放在铝锅内，加水适量，煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。用法：每天服用。：开胃、消食、活血化淤。冠心病以及肉食不消、腹泻。
山楂蜜枣炖山材料：280g山、6个蜜枣、6个山楂、30g冰糖、适量蜂蜜。做法：山去皮切滚刀块、蜜枣对切、山楂去核心切片。山入锅中煮沸，至透明捞出备用。另起锅，加入适量水、冰糖、加入焯过的山、蜜枣、山楂。然后大火煮开，转中小火慢炖，至汤汁粘稠，山熟软关火。放至微热，加入适量蜂蜜调味。：健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖。
施肥量：
蓝莓过量施肥极易造成树体伤害甚至整株死亡。因此，施肥量的确定要慎重，要视土壤肥力及树体营养状况而定。对不同蓝莓产区、不同品种，应根据多年生产试验及研究结果，通过叶片分析技术和土壤分析技术，制定出蓝莓施肥指标体系，科学用于生产，从而避免习惯施肥与盲目施肥。
施肥方式及时期：
高丛蓝莓可采用沟施，深度以10～15cm为宜。矮丛蓝莓成园后连成片，以撒施为主。土壤施肥时期一般是在早春萌芽前进行，可分2次施入，在浆果转熟期再施1次。
蓝莓常见的营养缺素症
缺铁失绿症：是蓝莓常见的一种营养失调症。其主要症状是叶脉间失绿，严重时叶脉也失绿，新梢上部叶片症状较重。引起缺铁失绿的主要原因有土壤pH值过高，石灰性土壤，有机质含量不足等。有效的方法是施用硫酸亚铁、酸性肥料硫酸铵，若结合土壤改良掺入酸性草炭则效果更好。叶面喷施整合铁0.1%～0.3%，效果较好。
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