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武植3号武植3号
武植3号由中科院武汉植物所选育而成。1987年春引入我县，萌芽期3月上中旬，花期4月中旬。成熟期8月下旬。果柄较短，果实椭圆形，果皮暗绿色，被稀疏茸毛，平均单果重85克，最大单果重150克。果肉淡绿色，果心黄色，较小。肉质细、汁多，风味浓，品质上等。可溶性固形物15%，还原糖7.32%，糖酸比8：1，维生素C含量为184.8mg/100g果肉，常温贮藏1个星期开始变软。
武植3号植株生长势强，萌芽率53%，花枝率83%，以序花结果为主，序花数平均为8朵，有少量双子房连体花，三年生树株产15-17公斤。比较抗病抗旱。
翠玉翠玉
翠玉猕猴桃系湖南省园艺研究所与湖南省溆浦县龙庄湾乡章诗成共同选育出的新品种，2001年9月，通过省级专家鉴定，果实品质特优，果形较大，风味浓郁可口，果实极耐储藏，丰产稳产，是一个综合性状优良的早中熟品种。该品种果实园锥形，果突起，果皮绿褐色，果面光滑无毛，平均单果重85-95克，最大单果重129-242克。果肉绿色或翠绿色，肉质致密、细嫩、多汁，风味浓甜，可溶性固形物含量17.3-19.5%。
翠玉猕猴桃维生素C含量143毫克/100克，总酸度1.4%，总糖16%-22%，成熟期9月中旬，三年生株产量均达20公斤，最高株产49公斤，盛产期亩产可达2500-4000公斤。综合性状优于对照品种丰悦、早鲜、魁密、泌香、秦美、金魁、海沃德等。翠玉耐贮性极强，与新西兰良种海沃德相似，远远超过其他各主栽品种，常温（25左右）下可贮藏30天以上，好果达89%，立冬前后采收可贮至翌年2-4月。
翠玉猕猴桃还有一个更突出的优点，就是果实无需完全软熟便可食用，硬度在5KKG/CM左右就可食用，风味浓甜，无涩味，这一特性还优于海沃德。
红阳猕猴桃红阳猕猴桃
红阳猕猴桃果实中大、整齐，一般单果重60-110g，最大果重130g。果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口。鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴。
红阳猕猴桃总糖高13.45%，高出世界流行品种海沃特近5个百分点，而总酸只有0.49%，可溶性固形物16.5%，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135，8月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。
红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。四川苍溪野生资源中选育出的珍稀品种,1997年经四川省农作物新品种审定委员会审定命名，其后，在其基础上选育除了许多优系，如晚红、红美等红肉品种
龙藏红龙藏红
龙藏红猕猴桃是湖南省隆回县小沙江镇猕猴桃种植基地从野生资源中选育出的猕猴桃新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是一个综合性状优良的特早熟红心品种，经多代鉴定及省农科院的多点试种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏，丰产稳产，鲜食加工两用价值高，在国内独具一格的特色品种。
龙藏红猕猴桃果实圆柱形，平均单果重70-80g，最大单果重125g，果皮褐绿色，果面光滑无毛。果实近中央部分中轴周围呈艳丽的红色，果实横切面呈放射状彩色图案，极为美观诱人。果肉细嫩，汁多，风味浓甜可口，可溶性固形物含量16.5%-23%，含酸量为1.47%，固酸比11.2。香气浓郁，品质上等。果实贮藏性一般，常温(25℃)下贮藏10-14天即开始软熟，在冷藏条件下可贮藏3个月左右。
龙藏红猕猴桃树势强健，新梢生长量大，其萌芽率为36.3-73.7%，成枝力极强，结果枝率为85%左右，每果枝座果3-8个，平均座果6个，第三年平均株产20-25kg左右，盛产期亩产可达2000-3000kg，丰产稳产性强。
龙藏红猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果，生态适应性良好，且丰产、稳产，果实品质优良，抗高温干旱能力强，具有较强的抗病虫能力，但在低海拔地区栽培，果肉红色变淡，以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实红心的特性。因此，龙藏红更适宜于在海拔较高(1000-1500m)的地区种植，以充分表现其品种特色。
和平1号和平1号
和平1号株系从引自湖南的美味猕猴桃嫁接苗砧木萌发而成，1990年选出，植株生长势中等，分枝较密，枝较纤细，叶中等大，较厚，浓绿色。1年生枝呈灰褐色，皮孔较小。萌芽期3月中旬或下旬，花期4月下旬到5月初，果实成熟期10月上中旬，果实在枝条上可留到12月份。落叶期12月中旬，生育期250天左右。
和平1号丰产性一般，6年生株产量24公斤，平均单果重80克以上，果实圆柱形，果皮棕褐色，茸毛长而密。果肉绿色，有香味，含可溶性固形14%-16%，总糖7.88%，维生素C为每100克果肉77.1毫克。常温下果实贮藏期10-25天，比中华猕猴桃长13～18天。栽培时，需加强肥水管理，足有机肥，合理疏花疏果，可提高单果重。雌雄比以6：1比例栽植为宜。
米良1号米良1号
米良1号猕猴桃即“粤引和平2号”该品种1990年春引自湖南吉首大学。生长势旺，叶片大而厚，浓绿色。1年生枝呈灰褐色，皮孔大。萌发期3月中旬或下旬，花期4月下旬，有少量双子房和三子房连体花。果实成熟期9月中下旬，果实长圆柱形，果皮棕褐色，平均单果重87克，最大单果重135克。
米良1号猕猴桃果肉黄绿色，汁多，有香味酸甜可口。含可溶性固形物15%，总糖7.35%，总酸1.25%，维生素C含量77.1毫克/100克果肉。常温下果实可贮藏7-14天。该品种丰产，有轻度的大小年，抗旱性较强。
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猕猴桃属雌雄异株，授粉不足将使果实变小，风味和品质变差。一般雌雄配比为10：1，如雌雄株花期相遇，天气正常，则风媒和虫媒可满足正常授粉的需要。因 雄株不结果，庭院栽培或盆栽时，可在雌株上嫁接雄株芽，以满足授粉的需要。有时雌雄株花期不遇或花期连续阴雨造成授粉不良，这时需采用人工授粉的方法给予 解决。如果数量少，可采用点授的方法解决；如数量较多时，可预先收集雄株花粉，用2%葡萄糖水搅匀后过滤，装入小喷雾器中，对雌花柱头喷雾。未授粉的雌花 柱头虽花瓣脱落但仍鲜嫩，授粉以后的雌花柱头很快就会枯焦，这是观察是猕猴桃是喜温、喜湿的藤本果树，在冬季或初春定植。定植后，当年管理十分重要，现介绍一些比较成功的经验，供大家参考。
一、水、肥管理
灌水一般要求勤灌少灌，保持土壤湿润为宜，切忌积水。通常开春芽萌动期一次，夏季高温干旱及时灌水。在定植时，一般果农定植穴中已施了足够的农家肥，因此当年不必再施肥料。
二、修剪
1、抹芽 春芽萌发后，根据发育状况，留2-3个芽，其它芽一律抹去。
2、打尖 为促进苗木定植后长粗，可进行打尖。打尖株要求0.8m以上高度，有8-10片叶，6月底左右进行打尖。
3、回缩 秋季落叶20天后便可回缩，通常在12月初左右。目的是为了选择饱满芽，促进来年萌发，旺长。回缩长度根据当年株健壮程度而定。发育粗壮的从基部留8-10个饱满芽，纤弱枝留5个饱满芽。回缩后，埋土过冬。
三、通风遮荫
1、通风 猕猴桃苗一般定植在麦田中，根据一些果农的经验，麦田中留0.8-1m宽的通行定植，较留1m见方的空地定植，成活率高得多。
2、遮荫 麦田定植要特别注意6，7月份割完小麦的遮荫，以防高温烧苗。根据各地不同特点，可在苗四周栽培经济或粮食作物。
四、立杆
定植当年，猕猴桃抽枝一般单枝生长，不分枝。抽枝后无杆依附，顺地爬生，叶腋便会发出新枝，从而影响主干生长及上架时间。因此要及时用木棍、竹竿等在苗旁立杆否已授粉的简易方法。
猕猴桃种植园地选择条件
目 前生产上栽培的大多数品种主要属于美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种，其分别主要起源于我国的中部、西南部地区和中部、东南部地区。在后来的栽培扩散过程中， 发现从北京到海南，从云、贵、川到台湾，都可以栽培。猕猴桃栽培对自然条件的要求为：年平均温度11.3～16.9℃；极端最高温度不超过42.6℃，极 端最低温不低于-15.8℃；初冬无急剧寒流，使气温突然下降到-12℃以下；≥10℃有效积温在4500～5200℃之间；生长期日均温不低于 10～12℃，无大风；晚霜期绝对气温不低于-1℃；无霜期160～240天；年日照时数1300～2600小时；自然光照强度42％～45％；年降雨量 1000毫米左右；相对湿度70％以上：土层深厚，疏松肥沃，富含有机质，pH5.5～6.8，排水良好的山地森林土，红、黄、棕、黑沙壤或壤土。完全满 足这些条件的地方不多，干旱的北方如有灌溉条件，湿润的南方有排灌措施，有大风的地区设有防护林，则也可以栽培。
除了考虑以上自然条件外，还要考虑当地的社会、经济、交通、小气候和立地条件。一般来说，社会治安良好，投资足，交通便利，土地平坦，土壤肥沃，排灌方便，光照充足，气候温和。
栽培技术
猕猴桃幼树怎样管里
1、安全过冬。秋栽苗木要加杂草保温过冬，厚度为30厘米松草堆，盖住苗干的三分之二。春栽苗只盖树盘不盖树干。
2、春季发芽前（2月下旬）对新栽苗木留3—5个芽进行重剪。拨开覆盖物只盖树盘，没有覆盖好的要补盖。同时，重浇一次水促萌芽。
3、引蔓。春梢一般不上引，让其自由生长。六月份以后，从茎部抽发的壮梢才插杆引缚上架。在1.6米高处摘心、定干，留三条副梢上架。
4、肥水管理。原则上5月份以前只浇水，不施肥。覆盖好的树苗在无雨情况下，一般10天一次轻水，20天一次重水，雨水充足不浇水。5月以后用1：4的人 畜粪水每桶加一两尿素每20天追肥一次。施肥时要离根部20厘米处浸入。结合防病治虫喷施叶面肥。方法是尿素一两/桶（普通喷雾器）＋磷酸二氢钾一两＋托 布津（大生）＋杀虫剂（中性或酸性）混合喷施或单项喷施，每20天一次，与浇灌肥水交替进行。同时要注意避开高温施肥、浇水和叶面喷施。以上管理工作一般 上午10点前、下午4点后或阴天进行。
5、修剪。春季抹除实生芽，夏季主要是引枝上架，除选择1条最壮枝条引缚外，其余抽发枝条全部在20—30厘米处摘心、平压，秋季所有枝条从细弱处短剪， 以促壮过冬。冬剪时，对壮旺单干幼树可以在1.6米处剪截，单干而有壮旺分枝，则在分枝3—5个芽处剪除，弱树则应在离嫁接口10—20厘米处再次重剪。
新栽的猕猴桃幼树如管理不当，会很快枝枯叶黄萎蔫而死。这是什么原因造成的呢？
①定植前施用的基肥未经充分发酵腐熟，且种植时与根系接触，因烧根而伤苗。
② 定植后发芽抽枝期，施肥过早、过浓、过勤，使新生长的幼嫩新根脱水而死亡。
③种植地地势低洼，长期积水，造成烂根死亡。
防止方法：定植前施用的基肥需经充 分发酵腐熟，不与种植苗根系接触；幼苗生长期施肥应稀薄而适量；种植地应选在高爽而排灌方便之处。
土壤是红心猕猴桃生长的基础，猕猴桃的根系是肉质根，主根不发达，主要依靠毛细根从土壤中不断吸收养分和水分，供给地上部分生长发育的需要，土壤的状况与猕猴桃生长结果的优劣关系极为密切，只有加强果园的土壤管理，培肥地力，才能为猕猴桃实现安全优质丰产奠定坚实基础。
重规划、修渠路 建园重视规划、合理修建渠系和道路，便于排水和机械进田作业。深翻地、要肥土
土壤深翻，改良土壤，促进根系生长开深沟、降湿度沟深不低于0.5米，厢沟边沟配套、、排水系统通畅、及时降低田间湿度 猕猴桃高产栽培“三字经、六字绝”新植苗、栽高处新栽苗垒土至根颈部，树盘高于周围地平面15至20cm。降单产、增密度增加密度，控制单株产量，每亩密度达到150株左右
有机肥、强壮树增施有机肥，增加土壤通透性，提高树体抗病能力，提供均衡养份。猕猴桃高产栽培“三字经、六字绝”花果肥、不能误开花后和果实膨大期，增施肥料，防治落花落果，促进果实快速膨大保湿度、防逼熟抓好水肥管理、有条件的地方要建立喷灌或滴灌，防治高温缺水落叶，果实逼熟，秋季发芽，消耗营养。秋施肥、补一补果子采摘以后，及时补肥，恢复树势，增强冬季抗性猕猴桃高产栽培“三字经、六字绝”冬清园、病治住冬至后清园，病虫枝及落叶、修剪后的枝条等集中销毁或深埋，减少越冬病虫基数。
石硫剂、要记住石硫合剂能防病治虫，冬春各一次。自配石硫合剂，清水喷雾，药渣刷干。修和剪、须看树
修剪要看树势，培育树形，一干二蔓四枝八侧，按树势合理负载，幼树切记控制产量，成年树平均单枝结果不超25个，单株不超过20kg,，防止营养透支。 猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物。雄株多毛叶小，雄株花也较早出现于雌花；雌株少毛或无毛，花叶均大于雄株。花期为5—6月，果熟期为8—10月。[4]
枝的特征
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繁殖方法：猕猴桃在自然条件下，主要是靠昆虫传粉，在劳力资源较充足和管理精细的果园里，人工辅助授粉也是重要的农业措施之一。大量的人工授粉实践表明，授粉愈好，果实的种子愈多，果个愈大，品质亦佳。
①在授粉前2～3d，选择比雌性品种花期略早、花粉量多、与雌性品种亲和力强、花粉萌芽率高、花期长的雄株，采集含苞待放或初开放而花药未开裂的花。
②把采集的花朵用小镊子剥下花药，放置玻璃器皿中，再放在恒温箱(25～28℃)中烘干。然后筛去囊壳等杂物，贮于瓶内备用。使用前若能作花粉发芽试验则更为可靠。
③为节约花粉用量，可加滑石粉、淀粉、松花粉等作填充剂。必须现配置现用，以保证花粉发芽率。可采集2个以上的雄性品种(或株系)的花粉，混合起来给雌花授粉。这样不仅受精率高，而且所结果实大、品质好。[9]
采集花粉注意事项
①采花的最佳时间是天气晴朗的上午9：00-11：00和下午的17：00-19：00，在雨天或者下雨时不要采摘湿润的花朵以及有很重露水的花朵。
②采收的花朵应为猕猴桃雄性花，所采花朵中不能含有雌花、花梗、沙石、树枝、叶片等杂质；
③如果主花达到采收标准后，采摘主花时请注意不要采摘耳花的花蕾，耳花成熟后也可产生花粉；
④花朵采收后不要堆放，要在最短的时间内，分小批存放在透气的袋子或者硬纸板托盘里，并且避开阳光，在凉爽、干燥的地方保存。
为节约花粉用量，纯花粉可与滑石粉、淀粉、松花粉等填充物按1︰（5～10）比例配制，现配现用时也可将花药壳作为填充物粉碎后与花粉混合均匀直接使用。
授粉最好在每天的8：00-11：00对当天开放的雌花柱头上授粉，连续授3次，效果更好。1朵花至少有3个柱头授上花粉，才能显著提高果实质量。雌花开放后5 d之内均可进行授粉，但随着开放时间的延长，授粉受精后果实内的种子数和果个会逐渐下降，以花开放后1～2 d的授粉效果最好，第4天授粉坐果率显著降低。具体方法如下：
（1）对花授粉。采集当天早晨刚开放的雄花，花瓣向上
放在盘子上，用雄花直接对着刚开放的雌花，用雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹，每朵雄花可授7～8朵雌花。晴天上午10：00以前可采集雄花，10：00以后雄花花粉散落，在多云天气时全天均可采集雄花对花授粉。采集较晚的雄花可在手上轻轻涂抹，检查花粉数量的多少。对花授粉速度慢，但授粉效果是人工授粉方法中最好的。
（2）蜜蜂授粉。猕猴桃花没有蜜腺，对蜜蜂的吸引力不大，所以用蜜蜂授粉时需要的蜂量较大，大致每1 334 平方米猕猴桃园就应有1箱蜂，每箱中有不少于3万头活力旺盛的蜜蜂。一般在约有10%的雌花开放时将蜂箱移入园内，过早会使蜜蜂习惯于园外其他蜜源植物，而减少采集猕猴桃花粉的次数。应注意在园中和果园附近不能留有与猕猴桃花期相同的植物（刺槐、柿子花期与猕猴桃相近），以免分散蜜蜂。为了增强蜜蜂的活力，每2 d给每箱蜜蜂喂1 L 50%的糖水，蜂箱还应放置在园中向阳的地方。
（3）散花授粉。于上午6：00-8：00时收集当天开放的雄花花药，在9：00-11：00之间用鸡毛或毛笔轻轻弹撒在雌花柱头上。
（4）简易授粉器授粉。将已采集的花粉用滑石粉等稀释5～10倍，装入塑料瓶中，在瓶盖上插通气管，将花粉吹向柱头。也可用小毛笔或铅笔橡皮头，蘸取花粉，轻轻涂在雌花的柱头上。
（5）检查补授。授过粉的雌花一般24 h后柱头颜色由乳白色变为淡黄色，而未授粉的花的柱头是乳白色，需补授，连续进行2～3 d即可结束。[10]
栽培技术
坡度与坡向猕猴桃是喜光果树，在山区选择园地时宜选择向阳的南坡、东南坡和西南坡，坡度一般不超过30o，以便于后期的整地及搭架，减少土壤水分及养分的流失。
猕猴桃喜肥怕烧，猕猴桃的生长量和极强的生长势决定了它对肥分需求的迫切性，加上生产上掠夺式突出产量的作务心理，猕猴桃一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象，因而猕猴桃对肥分比较敏感，但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感（特别是持续高温干旱），从而形成新的矛盾对立体，鉴于此，生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远散淡的原则，即少量多次施肥法，即能满足肥分需求又不致产生肥害，这就是猕猴桃的喜肥怕烧。
施肥猕猴桃的年需肥量为：早期以N.K两种元素需要量大，最好在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243．混合施入过磷酸钙80kg/667平方米。
从萌芽到开花结果，适当追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素为主。此次追施占全年的2/3。8月以速效P.K肥为主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥占全年的1/3。
喜水怕涝，主要原因猕猴桃是阔叶果树，特别是夏季叶面蒸腾作用非常旺盛，需水量相对较大，因而6、7、8三个月一般要求土壤含水量应维持在70%较理想，但同时猕猴桃的根系为肉质根，呼吸作用强烈，需要土壤的的氧含量较多，也就是要有必需的土壤透气性，因此根据土壤水、气的消长关系，不能过多浇水。这是一对很矛盾的统一体，怎么办呢？所以要地面生草，增施有机肥，强化土壤蓄水能力，强调苫墒保墒第一，浇水灌溉第二的科学用水原则。
生产上许多果园大量不明原因的夏秋季死树，实际上就是把树浇死泡死淹死了，猕猴桃的大树永远不会旱死的，只有涝死。许多果农都有经验，在夏季如果连续降雨，或刚浇了地又遇降雨，一旦天气转晴，温度很快回升，有很多猕猴桃树立即出现萎焉（果农俗称下晌），如不及时处理，很快就会死树，这就是典型的喜水怕涝。
猕猴桃枝叶茂密，根系分布浅，不抗旱也不抗涝，因此猕猴桃园内需要有灌水和排水设备，如灌水沟、排水沟、滴灌、喷灌设备等。经济用水是滴灌，而且供水均匀；喷灌用水量大，但是作用也较大，夏季喷灌除了供给根系需要的水分之外，还有增加空气湿度降低树体温度的作用，早春、秋冬之际喷灌有防冻的作用。
对结果大树，以用喷灌为宜。喷灌器之间的距离，以喷水能互相接触为准，如法国为24×21m，三角形设置，每个喷灌器有4-6个大气压。
开花时期需要稍干燥的气候条件，有利蜜蜂传粉，因此花期为7-10天内不宜灌水，而在开花之前把水灌足，一般结合施肥进行。雨季应注意排水，雨季过后秋季控制灌水，以免影响果实及枝蔓成熟。深秋入冬之前需灌水1-2次。在东北，要灌封冻水。
物种分类
原产于中国的猕猴桃共有59个种，其中在生产上有较大栽培价值的有贵长猕猴桃、黄金果猕猴桃、和平1号猕猴桃、米良1号猕猴桃、龙藏红猕猴桃、红心猕猴桃等等品种。
贵长猕猴桃贵长猕猴桃
贵长猕猴桃生长于历史悠久、人文荟萃的贵州修文县，位于黔中之境，这里因明代圣贤王阳明先生悟道而得以闻名天下,被世人誉为“王学圣地“。属中亚热带气候，气候温和，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，境内海拔高度1200-1400m，优越的气候环境有利于“贵长”猕猴桃的种植和发展。
贵长猕猴桃是利用本地野生猕猴桃嫁接培育而成，平均单果重70—100克，果体长圆柱形，果肉呈翠绿色，具有果肉细嫩，肉质多浆，果汁丰富，清甜爽口，酸甜适中的独特品质。贵长猕猴桃在全国同类产品中以品质上乘被誉为“王中王”。在种植过程中至始至终未使用膨大剂，完全有机天然。
粤引2205粤引2205
粤引2205又叫早鲜，1984年从江西引进。枝梢先端浅褐色，一年生枝紫褐色，皮孔较疏。叶片近似心脏形。花多单生，花柱37个左右。果实圆柱形，平均单果重87.3克，最大果重130克，果肉黄绿色，质细多汁，甜酸适中，风味和香气较浓，含可溶性固形物12.4～14.7%，总糖6.09～11.08%，维生素C93.7～147.5毫克/100克。果心大小中等，平均单果种子数600～800粒。8月上中旬成熟。常温下贮藏期5～7天。
粤引2205植株生长势中等，一年发枝2-4次，萌芽率40%-65%，成枝率82.5%～100%，结果枝率53%-77%，以中短果枝结果为主。栽植后2～3年挂果，四年生亩产达600公斤左右。对风、虫、高温、干旱抗性较强。
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2018年公立春节过后已经接近三月份，天气逐渐转暖，猕猴桃萌动生长进入伤流期。但此时期也是本地区倒春寒频发，地方小气候最活跃的阶段，做好魅力金果春季管理，预防雨雪、霜冻、病虫害的发生对整个猕猴桃生产有着重要意义。春季红心猕猴桃管理主要从以下几个方面做好管理工作。
溃疡病 未发病果园可选46%氢氧化铜2000倍液或者3%噻霉酮1500倍液进行全园喷雾进行预防，每7天一次，连续预防2次。已经发生溃疡病的果园，发病轻微的剪去发病枝、剪口涂抹1.5%噻霉酮50倍液进行消毒，中等发病的将主干发病部位以上全部锯除，仅保健康的基部主干重新培养健壮主干，剪口、锯口消毒要彻底；重度发病的要挖出树木，集中带离果园烧毁，并选用5波美度石硫合剂（发芽前），农用72%硫酸链霉素1500倍液（发芽后）进行全园消毒。
花腐病 主要针对已挂果猕猴桃果园，特别是往年有花腐病发生为害的果园。萌芽前可选用46%氢氧化铜2000-3000倍、或0.5-1波美度石硫合剂交替使用，进行喷雾预防，发芽后至猕猴桃花露白前可选用47%春雷王铜2000-3000倍液、连续防治2-3次，每次间隔15天。
软腐病 主要针对已挂果园，防治软腐病要注意防治适期，一般在花蕾期至开花前为第一阶段，在猕猴桃4-5叶展开后开始防治，可选用70%甲基硫菌灵1500倍液、或25%嘧菌酯1000倍对结果母枝进行局部喷雾防治，每10天一次，连续防治2次。
蝙蝠蛾 危害近年来呈逐年上升趋势，应高度重视，在春季绑枝和病害防治的同时防治好该虫。具体方法是，在发现有蛀虫孔时，用敌敌畏棉球堵塞蛀孔，然后用胶泥或熟料膜进行封口。防治该虫应注意多观察，它会蛀咬多个蛀孔，要将全部蛀孔封死。此方法不但针对夜蛾，还可以防治天牛等多种害虫。
2、做好应对措施预防低温凝冻、霜降等自然灾害。
海拔较高、处于风口容易受低温凝冻影响的果园要做到：①及早做好保温措施，主要方法有割草覆盖树盘，用稻草等捆扎树干，喷化学保护剂等；②果园复剪，对果园进行复查，剪掉木质化程度低的夏秋枝，保留健壮春发老枝；③加强果园巡查，及时发现并清除被害虫为害、架网摩擦造成的伤弱枝条，降低冻害和溃疡病发生的危险。4.有条件的果园，才有液体营养液涂杆技术，起到增肥，防冻，除虫的效果。可以查阅本网站介绍。
位置相对低洼易受霜冻为害的果园要注意天气变化，遇到突然有低温阴雨转变晴好天气，或晴好天气遇寒冷空气突袭等易形成霜时，夜间在果园每间隔20-30米堆积湿柴草进行人工发烟阻断霜的形成。
3、其他管理
①绑枝 伤流前将预留结果母枝拉至水平状，“8”字性捆绑，均匀分布在架面上。
②春栽 我县主推的“东红”品种以株行距2×3米，亩栽种111株较为适宜，金艳亩种植84株，栽前施足基肥，栽后浇透定根水。
③春施萌芽肥 成龄大树株施高氮低磷低钾型复合肥0.5-1公斤，促进阳光金果萌生壮芽。
④架材管理 新建果园做好猕猴桃立架和拉铁丝架面工作，因地制宜的选择棚架种类，平地优先考虑大棚架，山地梯田采用T型架，原则上每株猕猴桃至少需配一颗“T”型或直架；老果园做好缺损架材补充和地锚加固等工作。
在猕猴桃整形修剪之前，首先要了解猕猴桃各类枝蔓的种类、特征特性和理想的树体结构，才能有目的、正确地进行整形和修剪，达到高产、稳产和延长树体寿命的目的。
猕猴桃的枝条又称为蔓。根据其着生部位和性质不同又可分为主干、主蔓、侧蔓、结果母蔓、结果枝、营养枝等。
1. 主干。从地面到架下分枝处的干称为主干。主干的目的主要是支撑架上各类枝蔓以及对水分、养分的输送。
2. 主蔓。从主干上分生出来的大枝蔓称为主蔓。目的是支撑侧蔓、结果母蔓、结果枝、营养枝等的骨干枝。
3. 侧蔓。从主蔓上分生出来的蔓，是树体结构的重要组成部位，侧蔓上抽生结果母蔓和营养枝。
4. 结果母蔓。又称结果母枝，其上着生结果枝和营养枝。结果母蔓依长势可分为：徒长性结果母蔓，粗1.5厘米以上，长150厘米以上；长结果母蔓粗1厘米以上，长100厘米以上；中结果母蔓脆0.8厘米以上，长度大于50厘米；短结果母蔓脆0.6厘米以上，长30厘米以上；短缩结果母蔓长30厘米以内。
5. 结果枝。当年春天抽生在结果母枝上能开花结果的枝，红肉猕猴桃的结果枝主要着生在结果母枝基部4~6芽以上的部位，结果母枝有强中弱之分。强果枝粗大于1厘米，中结果枝大于0.8厘米，弱果枝小于0.8厘米。
6. 营养枝。指当年生在发育未结果的枝蔓，强营养枝长度大于150厘米、粗大于1.5厘米；中营养枝长大于100厘米，粗大于1厘米；弱营养枝长度大于50厘米，粗小于0.6厘米以下。
7. 衰弱枝。枝长细弱、小于20厘米。
8. 徒长枝。枝粗大于1厘米，较直立，芽弱。部分枝蔓组织充实，芽体饱满者也可转变为良好的结果母枝。
9. 春梢。由春天抽发的新梢叫春梢，一般春天抽生的梢主要是结果枝和少量的营养枝，春梢抽发量大，约占全年抽发量的80%，抽发整齐、健壮，也是良好的结果母枝。
10. 夏梢。由夏天抽发的新梢称为夏梢，春梢抽发量约占全年抽发量的15%，陆续抽发，不整齐，较健壮，夏天抽发的徒长枝较多。
11. 秋梢。由秋天抽发的新梢称为秋梢，抽发量约占全年抽发量的5%，部分枝蔓健壮，芽体饱满的早秋梢也能开花。
针对猕猴桃生产中存在的品种老化、品质下降、效益差等问题，对全县大面积猕猴桃果园逐步进行了高接换种，形成了一批品种优良、结构合理、产品市场竞争力较强的高产高效果园，达到一年接、二年产、三年见成效、四年丰产的目的，每亩增值1800多元。现将高接技术简介如下。
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