建议不要买,因为亲历过,主要因为以下原因:
1、如果是名酒,大品牌的嫡系产品,并且是酒体优质的产品,一般超市做展示的三五年内的产品还是可以碰得到,也可以购买。但是这种情况比较少,一般都会和快消品一样尽量销售库存产品,所以货架上的永远是日期较新的产品。这种产品性价比高,比较难碰到三五年以上的产品。假如动销一般,经销商也会调换新日期产品进行展示,少量的类似于2014年的产品早就自己保存起来了。
2、如果是普通名酒的不常见产品,事件久还价格低,可以直接忽略。此类酒水都是品牌方的低端产品,属于低质低价,用价格占领市场的比较劣质的产品。比如图片中这款,虽为白酒名牌,也为GB/T10781.1(优级)产品,生产日期为2013年,但价格仅为5.9元,绝对是劣质产品。如果酒质尚可,用普通逻辑也可以推断此酒不止这个价格,一瓶100ML的酒精酒零售价也许都比这个贵。
不管是小瓶装、光瓶酒还是盒装酒,原理都是一样,所以这种情况请谨慎选择。
3、如果碰到了2014年的优质盒装酒,仅有一种可能。肯定不是主流产品,也不是一线名酒的核心产品,而是国家级二线品牌或者区域级一二线品牌的一些冷门酒,成为商品展示一直在某渠道。没有动销也不要紧,经销商交了进场费就一直占着,朋友买酒都是圈子购买。如果是这种情况没有涨价你就偷着乐吧,但是这种情况也比较少,和中彩票差不多,所以我连配图都找不到了!
切记:尽量是高度酒,尽量是固态标准,尽量是尝过的产品,否则,谨慎!
感谢邀请,我是茅台的梅老三,我来给你解答。
老酒只要是真的、纯粮酿造的老酒,基本上都好喝。
首先你这个问题得分以下三种情况:
1.品牌过硬:
比如茅台、五粮液之流,这种品牌产品在一些大型商超是没问题的,只是这个价格嘛,嗯你懂的。
注意事项的话只需要注意那些小型超市、酒水门店之类里面卖的,假货很多,容易引起纠纷,个人建议如果有那个金刚钻,那无所谓,如果没有,最好还是老老实实的在正规、大型商超那里买,贵点就贵点,免得到时候出问题。
2.品牌一般:
没有如一线大品牌那样的知名度,但是名气还是有的,比如钓鱼台、金沙之流,相比于大品牌的老酒来说,造价要少一些、质量同样也可以保证、性价比要高一些,除此之外别无所异,假酒很少。
买这类产品的老酒一般的超市只有有货都可以买,但是基本的辨别是否是正规渠道来的货也得仔细斟酌,毕竟老酒也不便宜。
3.品牌效应极差:
上面的品牌基本上没有听说过的那种,比如茅台镇某某酒厂、四川泸州某某酒厂、宜宾某某酒厂,这种酒别买就对了。
一来呢这个酒的品牌不响,那么它的酒的质量就无法得到保障。二来呢退一万步讲,你如果喝了这个酒喝出问题来了,你找人都找不到。三来呢这种不知名酒企做的酒至少95%以上的都是假酒,小酒厂怎么可能有老酒呢?
每到一个商店,我特别留意有没有老酒。通常在大型超市买到老酒的机会很少,一些私人的小超市和烟酒店比较容易发现老酒。
前两年我家附近有一家手机维修店,老板主要经营手机配件和维修手机,顺带卖点烟酒。有一次我的手机屏摔碎了,到他店里换个手机屏,看到他柜台上排放着几款安徽名酒,有古井贡酒、口子窖、种子酒和宣酒,价位都在百元一下。
老板在修手机的时候,我没事拿起柜台上的白酒看看酒盒上的出厂日期,都是四五年前的酒。有的上面还有一层灰尘,老板娘坐在靠椅上悠闲自得的打游戏。
我问老板娘有没有整箱的,老板娘说有,都是几年前进的货,在我们店卖不掉的,我们这个店主要修手机,烟酒是副业。我问还有没有时间长点的白酒了,老板娘说还有几箱七八年前的种子酒,这些酒是当时经销商铺货的产品。
我看后保存的很好,一问价格,和现在的市场价差不多。于是我把这几箱酒全部买走了。其实这些白酒都是在这些店里卖不掉的,被迫变成了老酒,对有些人是累赘,对有些人是宝贝。其实能碰到这样的机会是很少的。
人们常说酒是陈的香,一瓶酒只要是粮食酒,在家存放几年,酒质都会有很大的改观,当然酒精勾兑的白酒无论放多长时间都没有多大意义。
2014年以前的白酒,到今天酒龄有八年了,如果是正规厂家生产的粮食酒,不是酒精勾兑的酒,不仅可以买,而且更好喝。
趁年轻有意识的存些白酒,在未来的某一天,拿几瓶和朋友一起畅饮,不仅有面子还有里子。
如果是好点的纯粮酒可以买,但如果是新工艺(食用酒精勾兑)酒就没必要了,酒精存百年依然是酒精
2014年之前生产的白酒,不管什么香型,只要是粮食酒,都可以买的。白酒经过几年的存放,都会发生变化,特别是酱香型白酒,会比新酒喝起来更柔和,饮用起来口感更佳。
如果价格合适的话,还是可以买来喝一下,毕竟有岁月的味道嘛,我一般就是买一批藏一批喝一批,喜欢喝放了几年的酒。喝起来要舒服的多。
当然可以买了,注意看标识,一定要纯粮食酒,要大厂家的酒,要高度的酒。从味道上说,陈酒肯定会比新酒好很多。
可以买啊,买的是时间、是情怀,买到就是赚到。俗话说,酒是陈的香,这酒经过7、8年的时间沉淀,一定会很好喝的。不信,看看满大街收购老酒的,就知道老酒的价值了。
去年,我也在一家超市看到了一个箱郎酒,那是2010年的酒。老板说,这酒比较稀缺,每瓶300元价格卖给我,当时不懂酒,犹豫了一下没有买。过了几天,再到那家超市,老板说那箱酒500元一瓶卖出去完了。现在想想,真是太遗憾了,真应该狠心买下来,哪怕一瓶也好。品尝岁月的味道,岂不是人生快事。
还有一次,在外面玩的时候,有人叫卖桃花酿,说是2013年的酒,度数不高,但密封性好,有幸买了两瓶。一天,和朋友聚会时打开品尝,开瓶那一刻,整个房间芳香四溢,都说这个陈年老酒就是好喝。好喝的不止是酒,还有买酒的故事。
好酒、差酒,只是对应的消费群体不同而已。粮食酿的酒和酒精勾兑的酒,味道大同小异,该喝的人照样有人喝。但对于老酒,每一个爱酒人士都不会拒绝,因为爱酒之人,就是爱生活的那群人。
陈酒,喝一瓶少一瓶。买了,不会留有遗憾;不买,想到的都是满脸的后悔。所以,该买还是要买!2014年盒装的白酒,不会差,物有所值,也一定会比现在同一品牌的酒更香、更醇厚。
虽然白酒没有保质期,传统认知里有酒是陈的香,但是都是有前提条件的!
14年之前盒装白酒,需要先看一下执行标准,如果是固态发酵法白酒,可以考虑买,固液法就没有必要买了。
查看酒的包装,看酒液与类似新酒相比如何,如果是差不多,说明密封性比较好,可以考虑买,相差比较多,就需要谨慎了!
至于会不会好喝,因酒而异,如果是品质比较好的酒,又经过几年贮存,大概率会好喝;品质普通或不好的酒,放几年基本上没有啥变化,原来啥样,现在差不多,通常不好喝。
酒质不好的瓶装酒,尤其是主要由食用酒精勾兑出来的普通瓶装酒,哪怕是过很长时间,其品质、口感也不会好到哪里去。