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木瓜苗移栽方法
一般在整地时已施足基肥，因此在定植时按种植沟或种植穴（山地）、或按行株距（平地）开浅穴定植。若用容器（塑料袋）苗，则要小心把塑料袋除去，务使泥土不松散不伤根；若是苗床培育的裸根苗，则要除减下部数叶，以减少水分蒸腾，有利于提高成活率。将木瓜苗株放正于浅穴中心后，用细土向容器泥团轻轻培盖，并用手稍压实；若是裸根苗，更需小心用细土轻轻覆盖，务使泥土与根接触而不伤根。定植后立即淋足定根水，使根与泥土更好地接触。
过去一般都用直植法，即苗株垂直植下。但台湾地区多用斜植法，即采用45度角顺风向斜栽，或斜向水沟种植。斜植法除使植株矮壮有利于减轻风害外，还有利于控制营养生长，促进生殖生长，提早结果，所结的果实较均匀、端正，还有利于采果、割取乳汁等田间管理。斜植法在海南也正逐步推广。如在福建漳州，种植4个月后的木瓜，根颈部的周长，直植的为21.92厘米，斜植的为27.42厘米，后者明显粗壮于前者。在遭受10级以上台风的袭击后，该地区香蕉（已吐花蕾）大都被劈断，甘蔗被刮倒，直植的木瓜（植高1.8米左右）被刮倒15%~30%，而斜植的木瓜安然无恙。故木瓜斜植效果明显，值得推广。
除定植时斜植外，还可以先行直植，待植株生长至60厘米左右、已现花蕾时，才在拟倒向的一侧挖起一些土壤，然后把植株推斜，使与地面成45度角，并用土填压牢固。
木瓜定植要防过深，以略盖过根颈部为宜。过深不仅苗株生长不良，还会造成烂根、死苗。植后每天淋水1~2次，保持土壤湿润。成活后可减少淋水次数，但仍以保持土壤湿润为度。
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现在有越来越多的朋友喜欢种植木瓜海棠，如何把握好木瓜海棠的种植密度是一个很关键的现实问题，要合理地确定种植密度。合理的密度可以克服由于苗木过密或过稀出现的缺点，保证每株海棠在生长发育健壮的基础上获得单位面积上最大限度的产苗量，因此，确定合理的密度非常重要。
海棠密度的大小，取决于株行距，尤其是行距的大小。嫁接育苗一般行距为25-35cm，株距5-10cm，大田育苗一般株行距为50-80cm为益。苗木过密，每株苗木的营养面积小，苗木通风不好，光照不足，降低了苗木的光合作用，使光合作用的产物减少，易受病虫危害，移植成活率不高。而当苗木过稀时，不仅不能保证单位面积的苗木产量，而且苗木过稀，苗间空地过大，土地利用率低，易滋生杂草，增加土壤水分和养分的消耗，给管理工作带来不少的麻烦。
确定海棠苗木密度要依据树种的生物学特性、生长的快慢、圃地的环境条件、育苗的年限以及育苗的技术要求等，此外要考虑育苗所使用的机器、机具的规格，来确定株行距。
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木瓜海棠（学名：Chaenomeles cathayensis Schneid.）：落叶灌木至小乔木，高2-6米；枝条直立，具短枝刺；小枝圆柱形，微屈曲，无毛，紫褐色，有疏生浅褐色皮孔。叶片椭圆形、披针形至倒卵披针形，长5-11厘米，宽2-4厘米。花先叶开放，2-3朵簇生于二年生枝上；花直径2-4厘米；萼筒钟状，外面无毛或稍有短柔毛；萼片直立，卵圆形至椭圆形；花瓣倒卵形或近圆形，长10-15毫米，宽8-15毫米，淡红色或白色。果实卵球形或近圆柱形，先端有突起，长8-12厘米，宽6-7厘米，黄色有红晕，味芳香。花期3-5月，果期9-10月。
生山坡、林边、道旁、栽培或野生，海拔900-2500米。产中国陕西、甘肃、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西。果实入药可作木瓜的代用品。各地习见栽培，耐寒力不及木瓜和皱皮木瓜。
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木瓜牛奶果汁
【材料】木瓜100克，香蕉1/3根，柳橙半粒，牛奶150毫升，冷开水50毫升，冰块适量。
【做法】①木瓜去籽挖出果肉，香蕉剥皮，柳橙削去外皮，剔除籽，备用。②把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
【功效】木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。
木瓜橘子汁
木瓜橘子汁
【材料】木瓜1个，桔子130克，柠檬50克。
【做法】①先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。②再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木瓜汁混合，搅匀即成。
【功效】饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化、润肠，是女人必喝的饮品。
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