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柿子苗分布范围
原产我国长江和黄河流域，现全国各地广为栽培。在北京通州地区栽培较多，用于绿化较少。
主要价值编辑
树形优美，枝繁叶大，冠覆如盖，荫质优良。入秋 部分
柿子苗
柿子苗
叶红，果实似火，是园林中观叶、观果又能结合生产的树种，在公园、居民住宅区、林带中具有较大的绿化潜力。
栽培技术编辑
【病虫害】
主要有黑刺蛾、黄刺蛾、衰蛾及柿角斑病、炭疽病为害。
【育种栽培】
繁殖一般采用嫁接。深根种植移栽不易成活。
牛心柿产于渑池县石门沟，因其形似牛心而得名。历史悠久，享有盛誉，是当地群众在长期的栽培实践中，筛选出来的一个优良品种。牛心柿属柿科，落叶乔木，6月初开花，花期7—12天，果实牛心状，且顶端呈奶头状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。
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柿子的副作用
柿子营养丰富，口感可脆可软，受到很多人的喜爱。柿子好吃，一吃难免会多吃几个，那么这好吃的柿子能不能多吃？吃多了有什么副作用？下面具体来了解下。
1、柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
2、柿子吃多了影响食欲。柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富。在冬季吃冻柿子，更是别有一番风味。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需求量的一半。
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不宜与螃蟹同吃
柿子与螃蟹同时吃后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外，由于两者都是凉性食物，食用后易导致胃肠疾病，故不宜同吃。
(2)不宜与海味同吃
柿子中的鞣酸会与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐作用，继而形成一种沉淀物，并会刺激肠胃等器官，易引起恶心及便秘等症。
(3)不宜与红薯同吃
红薯在人的胃中的发酵物会让柿子中的单宁、纤维素等元素迅速发生沉淀，影响胃的正常消化功能，易导致肠梗阻。柿子一般在秋冬季节成熟，柿子的品种也大约有1000多种。人们喜爱柿子的味道爽口、甜而不腻，喜爱柿子的红彤彤火艳艳的外表，让人看着就能抵挡寒冬的侵蚀。还有不少人会拿柿子当饭后水果食用。但是柿子再好吃也要适可而止，不能吃太多，如果柿子吃多了怎么办呢？
柿子摄入量过大，会引起肠道功能紊乱，对胃产生刺激反应，产生呕吐、反胃、反酸等情况。首先建议的是吃中药调理。偶尔一次食用过量问题不大，但如果长期过量食用，建议去医院做一次全面系统的胃检查，严重的话还需要到医院做胃镜治疗。而且柿子是属于寒性食物，食用过量会让肠胃产生痉挛性疼痛，甚至灼烧感，这时可以尝试口服铝镁片（复方胃友片）来缓解疼痛。
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柿子镜面柿因菏泽古称曹州，曹州耿庄所产柿饼风味最好而得名，曹州耿饼相传已有上千年的生产历史，早在明代就驰名全国，被列为进献朝廷的贡品，曹州耿饼橙黄透明，肉质细软，霜厚无核，入口成浆，味醇甘甜，营养丰富，且耐存放，久不变质，历来为柿饼中上品，深受人民群众的赞赏。耿饼还有较高的药用价值，有清热、润肺、化痰、健脾、涩肠、治痢、止血、降血压等功能，柿霜可治疗喉痛、口疮等病症。菏泽已归划大面积种植柿树，以增加人民需求和出口创汇。柿子莲花柿产地：河南、 河北、山东一带出产的。简介： 柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
柿子鸡心黄柿子属晚熟类品种，属于耐储藏品种，色泽红艳，4-5个一斤，到9月中下旬可供甜柿子。鸡心黄因其果实色红似炎，果面光泽如水晶而得名其，晶莹光亮，皮薄无核，肉丰蜜甜，深受国内处旅游者的赞誉。
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