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丑梨:外表沧桑,内心软糯,美图秀秀都无招
虽然这是一个“看脸”的时代,但最近水果市场上各种标榜长得丑的丑橘,丑苹果,丑梨等水果却非常畅销,价格也不便宜。丑梨的外表跟丑橘有点相似,都是倒卵形的。青黄色的果皮,上面凹凸不平,乍一看,很像是“长残了”的歪瓜裂枣。“第一次吃是同事给我的,我一看这个梨子是不是坏了,怎么长成这样,有点不忍下嘴。后来吃了才发现,竟然很惊喜。”市民陈小姐是丑梨的铁粉,对这种梨子很推崇。
我很丑但是我很温柔
但据买过的人说,丑梨“又香又甜又多汁(甜度高达19%),有一种特殊的香味。”跟一般的脆梨相比,这种梨子要放软了才吃,吃起来软软的却水分很充足,有点像桃子的口感。跟其他的丑果相比,丑梨价格也并不便宜。一般市场上比较难买到,电商平台上基本上要10元一斤。
据销售的人介绍说,丑梨是一种西方梨,在我国主要在烟台威海少量种植。由于外观丑陋,目前市场认可度还比较低,因为产量不大,所以价格偏贵一点,这种梨每年10月份上市,一般两三个月后就没有了。
山地立体种植沙子空心李+“铁皮石斛+乌江白芨,一亩地年的产值就超过5万元
以上是沧州梨苗批发价格早酥红梨苗的图片这些梨的颜值真的不容乐观,好在她们“心灵很美”,果肉细腻、柔软又甘甜,口感绝对与颜值成反比。
味道呢,尝尝就知道啦,反正文先生吃后,只能打下这串名词,甘甜如蜜、柔软多汁……
· 他从国家公务员到农场主 ·
只因想要“一张平静的餐桌”
孔辉2010年毕业后,成了北京国家级公务员,期间了解到全国范围内的食品安全问题层出不穷。
因为与父母妻儿一起生活,对餐桌上食物的忧虑成了一家人都关心的大事,他时常慨叹:偌大的一个中国,竟容不下一张平静的餐桌。
2014年,孔辉辞掉国家公职,回到老家山东烟台,以“一张平静的餐桌”为理念创办了极客农场。
因为想为大家提供可以放心上桌的农产品,他不相工业规模化生产的食物,于是花费精力寻找隐藏在农村的自然食物。
· 不打农药,生态种植 ·
耐心等待得来的甘甜
其实丑梨属西方梨品种,引进历史不久,因其对土壤要求苛刻,果树需5~6年才能结果,所以仅在烟威少数地块栽培,并不多见。
极客农场种植的丑梨,不打农药,用鸡粪等发酵成有机肥料,等待丑梨树慢慢生长,自然成熟。
· 甜如蜜,惊艳众人的丑梨 ·
丑梨的果肉细腻,汁水甘甜,惊艳众人!
和其他梨子不同的是,丑梨果肉细腻,没有其他梨类的颗粒粗粝感,反而白皙细软,汁水盈盈的,每咬一口都是充盈的汁水外溢。
· 时间酝酿的甘甜,每一口都是满足 ·
丑梨需要放软后再吃,那时候软软滑滑的,似香甜的冰淇淋,似入口即化,每吃一口,都是一种满足。
丑梨熟软后,果肉软糯,多汁,香气馥郁,沁人心脾。其高达19度的甜度,能分分钟把人甜笑了!
以上是沧州梨苗批发价格早酥红梨苗的图片我国东三省盛产的“苹果梨”也叫丑梨,但是跟图片里的“丑梨”比起来,苹果梨简直就是帅哥。今天农场君要给大家介绍的这种丑梨,又叫“加州啤梨”,属于西洋梨品种,目前只在胶东地区有集中种植。
看起来丑吃起来香
丑梨是80年代从美国加州引进的,它的学名叫PACKHAMS,刚引进的时候大家都不认可,很多人不知道它属于后熟品种,早早采摘下来,口感较差,市场不认可,果农就把果树都给砍了。
近几年,随着果园管理技术的进步,果农们发现后下树的丑梨口感格外好。这个梨除了长得丑之外,个大,皮薄,核小,而且糖度高。正常的“丑梨”个头能达到8两到1斤,糖度能达到16-18度,而一般的莱阳梨糖度在14度左右。
以上是沧州梨苗批发价格早酥红梨苗的图片梨是一种水果的名称,蔷薇科梨属植物,多年生落叶乔木果树,叶子卵形,花多白色,一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色,里面果肉则为通亮白色,鲜嫩多汁,口味甘甜,核味酸,凉性感,是很好的水果。很多分布在华北、东北、西北及长江流域各省。7~9月间果实成熟时采收,鲜用或切片晒干。可和冰糖一起煲水,可治疗咳嗽。 中国栽培的梨树品种,主要分为秋子梨、白梨、砂梨、洋梨4个系统,种类和品种极多,南北各梨区,都拥有适应各地区栽培的品种。苹果梨:苹果梨也叫黄冠梨,果皮呈深黄色,套袋果呈淡黄色,外观似黄香蕉苹果,肉质松脆多汁,酸甜适口,有香气。以上是沧州梨苗批发价格早酥红梨苗的图片